Pastafrola a mi manera, de avena y batata

#EssenTamara
El feriado se prestaba para hacer algo para acompañar el mate... y la idea era hacer algo saludable, sin harina, sin azúcar... Así que con lo que tenía improvisé esta "Pastafrola" 😂. Se las comparto!
Pastafrola a mi manera, de avena y batata
#EssenTamara
El feriado se prestaba para hacer algo para acompañar el mate... y la idea era hacer algo saludable, sin harina, sin azúcar... Así que con lo que tenía improvisé esta "Pastafrola" 😂. Se las comparto!
Paso a paso
- 1
Mezclé la avena con el agua, el edulcorante, la esencia de vainilla y la zanahoria (a la que pisé con el tenedor, sin llegar a hacer puré, quería que se notara, eso es a gusto). Yo la dejé un par de horas para que la avena se hidrate bien, pero se puede hacer en el momento.
- 2
Coloqué la mezcla en tortera de silicona, a la que coloqué en sartén Essen... Y cociné a mínimo, hasta que vi que estaba sequita.
- 3
Una vez lista, cubrí con dulce de batata casero, y luego decoré con salsa de cacao (cacao amargo + edulcorante + agua).
- 4
Es una manera distinta de comer algo rico y sano, sin productos procesados, ya que estamos consumiendo cereal y verduras! También es una opción para "camuflar" e incorporar verdura a los más chicos! 😜
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