Rollitos de pechuga rellenos de jamón y queso al horno

Justo esta semana encontré esta receta en facebook, me pareció genial, así que experimento y comparto
Rollitos de pechuga rellenos de jamón y queso al horno
Justo esta semana encontré esta receta en facebook, me pareció genial, así que experimento y comparto
Paso a paso
- 1
Limpie sus pechugas si no las compró en filetes, deseche la piel y guarde los huesos para um buen consomé bajo en grasa
- 2
Sazone con las especias secas cada filete de pechuga, salpimentando y agregando el jugo de limon que mata todas las bacterias comunes de las carnes y aporta un saborcito especial, cubra los filetes con una rebanada de jamón y otra de queso
- 3
Enrolle y asegure con uno o dos palillos
- 4
Pase por harina, luego por huevo y finalmente por la miga de pan
- 5
Coloque en su recipiente para hornear y vierta media barra de mantequilla sobre los rollitos, lleve al horno a temperatura media
- 6
Sirva con la guarnición de su preferencia
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