Salsa Crema Caprese
Chef en proyecto!!! @ChefenProyecto
Paso a paso
- 1
En una ollita colocamos un chorrito de aceite de oliva y calentamos. Mientras tanto, picamos los dientes 🦷 de ajo, las hojas de albahaca 🌿 y los tomates 🍅 en cubo (previamente pelados)
- 2
Colocamos en la olla los ajos picados y salteamos. A continuación, agregamos los tomates 🍅 y cocinamos hasta que larguen jugo.
- 3
Después, vertemos la crema de leche 🥛 salpimentamos y dejamos que hierva. Una vez que la pasta que hayamos elegido esté lista, agregamos la albahaca 🌿 picada y queso 🧀 rallado a la salsa crema y mezclamos. Yo use esta salsa crema en sorrentinos!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef en proyecto!!! le encantará ver cómo quedó.
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