Paso a paso
- 1
Ponemos la harina en un recipiente junto con la sal.
- 2
Mezclamos y hacemos corona. Agregamos los huevos el aceite y tomamos la masa con agua tibia hasta que quede tierna pero no pegajosa.
- 3
Dejamos reposar unos minutos y estiramos lo más fino posible.
- 4
Poner bastante harina sobre la masa estirada y enrollar.
- 5
Procedemos a cortar los tallarines.
- 6
Se ponen a cocinar en agua hirviendo durante 15 minutos aproximadamente.
- 7
Se acompañan con un Tuco salsa o como los prefiera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jessica mendez le encantará ver cómo quedó.
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