Pan para hamburguesas con Sarraceno (Sin TACC / Gluten Free)

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Buenos Aires

Pan para hamburguesas con Sarraceno (Sin TACC / Gluten Free)

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Ingredientes

  1. 200 grpremezcla celiaca casera
  2. 50 grtrigo sarraceno
  3. 1/2 tazaleche tibia
  4. 1huevo
  5. 1 cucharadapolvo para hornear
  6. 1/2 sobrelevadura
  7. 2 1/2 cucharadasaceite
  8. c/nSal

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la premezcla, el trigo sarraceno y el polvo de hornear en un bowl. Integrar y dejar un hueco en el medio.

  2. 2

    Agregar en el medio el huevo y aceite. Integrar.

  3. 3

    En la leche tibia activas la levadura y agregas a la mezcla. Integrar y amasar hasta que el resultado sea homogeneo.

  4. 4

    Colocar los pancitos en el horno a 200º por 20min aprox.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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