Polvorosas caseras con aceite, ve

Maria Jose Ortega
Maria Jose Ortega @Maria_ortega17
Venezuela

No sabia que podía hacer polvorosas con aceite, aunque me lo habían comentado, siempre las hice con manteca vegetal sólida. Pero esta vez me arriesgue y quedan exactamente iguales. 😊

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Ingredientes

45'
18 raciones
  1. 1y 1/2 taza Harina de trigo todo uso
  2. 3/4de taza de aceite vegetal (yo uso girasol, soja, canola) (168 gramos)
  3. 3/4 tazaazúcar
  4. 1/2 cditasal
  5. 1 cditacanela en polvo

Paso a paso

45'
  1. 1

    Mezclar el azúcar y media taza de aceite, agregar la canela y la sal.

  2. 2

    Agregar la harina y mezclar, la mezcla debe quedar arenosa

  3. 3

    Por último agregar el 1/4 de taza de aceite que faltaba, y formar una masa arenosa que al presionarla mantiene si forma. Aclaro, se agrietan y de deshacen pero si le das forma con las manos mantiene la forma. Si no toma forma puedes agregar más aceite o harina de acuerdo al caso. (Masa muy seca o muy grasosa)

  4. 4

    Formar las galletas y marcar con un cortador 🌼 o con un cuchillo. Colocar en una bandeja sin engrasar ni nada. Llevar al horno precalentado unos 15 a 20 minutos hasta que los bordes estén dorados

  5. 5

    Dejar enfriar y separar de la bandeja.

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Comentarios (15)

Andrea Muñoz
Andrea Muñoz @cook_108004487
Quedaron buenísimas use aceite girasol media taza con harina de trigo todo uso

Escrita por

Maria Jose Ortega
Maria Jose Ortega @Maria_ortega17
Venezuela
Me encanta cocinar, no soy experta pero me gusta experimentar y aprender de todo para preparar recetas diferentes a mi familia y amigos... 💜💜😜
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