Budín marmolado
#mirecetario #dulce #TeamTrees #Navidad...Buenas!!! ¿A quién le gusta el budín MARMOLADO? ...Típico de las fiestas que a alguien de la familia NO le gusta el pan dulce o las frutas abrillantadas, o los frutos secos, etc. NO?? Para ellos podemos hacer este budín riquísimo y que se sientan agasajados!!
Budín marmolado
#mirecetario #dulce #TeamTrees #Navidad...Buenas!!! ¿A quién le gusta el budín MARMOLADO? ...Típico de las fiestas que a alguien de la familia NO le gusta el pan dulce o las frutas abrillantadas, o los frutos secos, etc. NO?? Para ellos podemos hacer este budín riquísimo y que se sientan agasajados!!
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180º.
- 2
Batir los huevos con el azúcar hasta espumar.
- 3
Agregar la leche, el aceite y la vainilla, batir unos minutos más.
- 4
A parte mezclar la harina con el polvo de hornear y tamizarlos.
- 5
Volcar los secos sobre la preparación húmeda integrando bien (con espátula).
- 6
Dividir la preparación en 2 partes y a una de ellas agregarle el chocolate derretido (tibio)
- 7
Verter la preparación sin chocolate en un molde de 22 cm y por último la preparación de chocolate.
- 8
Llevar a hornear por 40 a 45 min. a 180º, o hasta que introduciendo el palillo éste salga seco.
- 9
Desmoldar tibio y a disfrutar!!!
Yo lo bañé con dulce de leche repostero semi-derretido (en microondas). Pero podés ponerle por encima lo que quieras o dejarlo así sin decorar.
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