Colita de cuadril mechada

Laura L ❤ @LauraL
Un plato que acompañé con cebollas enteras pequeñas asadas.
Te va a encantar!
Colita de cuadril mechada
Un plato que acompañé con cebollas enteras pequeñas asadas.
Te va a encantar!
Paso a paso
- 1
Con ayuda de un cuchillo bien afilado practicar cortes en toda la superficie.
Salpimentar el trozo de carne y colocarla en una asadera aceitada. Yo usé oliva. - 2
En cada corte agregar las verduras cortadas en cubos no muy pequeños.
Colocar provenzal en toda la superficie, un poco de aceite y cocinar a horno a 220° durante 45 minutos. - 3
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura L ❤ le encantará ver cómo quedó.
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