Paso a paso
- 1
Primeramente cortar las papas aprox medio centímetro, también las cebollas
- 2
Freír ambos en una sartén con 200 ml de aceite hasta que la papa esté blanda, luego colar el aceite y separar, así quedaría - - >
- 3
Batir bien los huevos con sal y juntar todos los ingredientes en una sartén
- 4
Cocinar durante 20 min aprox a fuego medio y listo!!
- 5
Así quedan! Yo le puse unos 7 min en el horno solo prendido arriba para dorar nada más, y acompañe con un arroz con queso 😍❗Quedó espectacular
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Majo Brizuela le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16562886
Recetas similares
-
-
Tortillón de papas
A mi gustan las papas doraditas, así que esta receta tiene un paso extra. Flor Florentin -
-
-
Chipa Guazú
Plato típico del Paraguay, reemplaza los panes en las comidas principales y también se sirve como aperitivo. Cecilia Ojeda -
Chipa guasu 100% deliciosa
La chipa guasu es un plato tradicional de mi querido Paraguay! No puede faltar en los asados familiares o para acompañar las milanesas de los domingos.Se disfruta igual frío como caliente!Es suuper fácil de preparar y el resultado nunca defrauda.Les invito a que lo prueben y después me cuentan.LumiG⚘️ Lumi Galarza -
-
-
Croquetas de harina de maíz
La receta que te saca de apuros, para compartir en familia o con los amigos. Con ingredientes fáciles de conseguir o quizá reemplazandolas. Cecilia Ojeda -
-
-
-
Sopa crema de verduras
Una simple y sencilla sopa para esos días que uno opta por algo liviano. Ricardo Cuevas -
-
Chipa guazu paraguaya
Obs. Si quieres que salga bien húmeda agregale más leche.( a mi me gusta que salga tipo puré) Malena Lopez Contreras -
Pastel de papas
Es un Plato fácil de preparar, puede acompañar con ensaladas. Espero disfruten de ésta receta. 😋😊 marycarmenbal -
Tortillitas
No se si le llamen de otra manera en otro lado, para nosotros son tortillas y si las hacen pequeñitas son TORTILLITAS!! Flor Florentin -
Chipa Guazu
Mi primera vez haciendo chipa Guazu tengo 16 años y la vd que me quedo riquísimo en esta cuarentena mi pasatiempo es cocinar Abigail -
-
Soufflé de zapallo y choclo
Un almuerzo o cena super rápido y fácil, podemos acompañar con una rica ensalada 🥗lauvazquez2011
-
-
Caldo de Poroto 🫘
Un intento de replicar el mítico caldo de mi abuela (Tata) que por más que intente, el de ella siempre será mejor. Gia 🥐 -
-
Tortillón de papas con queso Paraguay
Este tortillón encaja perfectamente como plato principal, como acompañamiento o como se nos ocurra.Ya habrá tiempo para "quemar" las calorías excedentes que aporta. jc_portillo -
-
-
Sopa Paraguaya
Su origen según datos orales transmitidos degeneración en generación relatan que a Don Carlos Antonio López; primer presidente constitucional del Paraguay, le gustaba mucho el tykuetï o sopa blanca, la cual era elaborada a partir de leche,queso, harina de maíz y huevo. Sin embargo,un día la cocinera (machú) agregó demasiada harina de maíz resultando la preparación culinaria muy espesa y, al no contar con el tiempo suficiente para volver a elaborar el plato, decidió terminar la cocción en una sartén de hierro en un tatakuá (hoyo de fuego) resultando en una sopa sólida. Cuando Don Carlos la probó, la encontró tan deliciosa que decidió nombrarla como “Sopa Paraguaya". Belén Mayer -
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16562886
Comentarios