Pastafrola 25 de Mayo
Mi amiga Laura me pasó la receta de Pastafrola de su suegra Margarita. La hice para celebrar el día de la patria 🇦🇷 25 de Mayo. Una de las pastafrola más ricas que he probado, el dulce de membrillo con el sabor cito a licor, fue la diferencia 😍😍😍
Pastafrola 25 de Mayo
Mi amiga Laura me pasó la receta de Pastafrola de su suegra Margarita. La hice para celebrar el día de la patria 🇦🇷 25 de Mayo. Una de las pastafrola más ricas que he probado, el dulce de membrillo con el sabor cito a licor, fue la diferencia 😍😍😍
Paso a paso
- 1
Saca la manteca de la heladera para que esté blanda. Tamizar la harina dos veces.
- 2
Cortar la manteca en cuadraditos y poner en un bol con la harina tamizada
- 3
Con las manos mezclar la manteca con la harina hasta lograr un arenado.
- 4
Pesar el azúcar y agregar al senado. Mezclar bien
- 5
Rallar la cáscara de in limón y mezclar bien
- 6
Batir apenas los 4 huevos
- 7
Hacer un hueco en el centro y agregar los huevos batidos
- 8
Ir mezclando para integrar todo
- 9
Unir sobre una mesada hasta formar una masa lisa sin amasar mucho. Llevar a la heladera 30 minutos
- 10
Cubrir el molde con papel vegetal. Cortar la masa a la mitad y estirar para cubrir el molde. Hornear hasta dorar
- 11
Estirar la otra mitad de masa para hacer las tiras.
- 12
Cubrir con el dulce de membrillo derretido a baño María con las dos cucharadas de Marsala. Cubrir el membrillo con las tiras de masa haciendo un enrejado
- 13
Llevar a horno aproximadamente 25 minutos, pero depende del horno
- 14
A mí me gusta bien crujiente y doradita
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastafrola
Es una de mis recetas favoritas. Es fácil, económico, rinde y gusta a todos! Como soy de Paraguay, la variante es el dulce que utilice en esta receta, pues en Paraguay aparte del dulce de membrillo, también usamos el de guayaba (un clásico de la mesa paraguaya). Espero que lo disfruten!
-
-
-
Pastafrola
Una receta super rica, ideal para el frío acompañado de un rico mate dulce no pierdas la oportunidad de hacerla y comparteme la foto de tu plato 👌😍
-
-
-
-
-
Pastafrola
la cantidad preparada es para dos moldes redondos de 28 cm o 5 moldes pequeños de 10 cm de diámetro, en caso de querer más cantidad, duplicar las cantidades.
-
-
-
-
-
Torta de limón
Aprendí en esta cuarentena a tener paciencia; hace rato tenía guardado esta receta dádame por una amiga oriental. Leyendo los pasos me parecía perder demasiado tiempo en aquella oportunidad. Hoy la hice y disfruté los procesos y la invasión de su aroma en mi cocina. Suave y rica o sabora limón fue el resultado.
-
Simplemente bizcocho
Una amiga me llamó y me dijo iré a merendar contigo pero quiero simplemente bizcocho cubierta de dulce de leche.Amigas: exigentes y complacientes.Este bizcocho es ideal para merienda liviano, esponjoso y fácil de hacer -
-
-
Galletitas de manteca Danesas
Vi la receta y lo probé, quedo genialson súper ricas, pruébenlo!!!😍
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Galletitas de vainillas caseras
La receta se la robé a mi pequeño😁lo hizo de tarea en la escuela.
-
-
-
Bizcocho de Vainilla húmedo y esponjoso
Preparé este bizcocho para una súper torta 4 leches, el resultado fue excelente!
Más recetas
Comentarios (2)