Tarta de manzana
O pastel Vienes . Es una de las tantas tartas de manzana que me pierden. Aún tibia acompañando una tacita de té o café es lo más . Súper recomendable.
Tarta de manzana
O pastel Vienes . Es una de las tantas tartas de manzana que me pierden. Aún tibia acompañando una tacita de té o café es lo más . Súper recomendable.
Paso a paso
- 1
Hacer la masa colocando la harina tamizada junto con el polvo de hornear en forma de corona. En el centro colocar la manteca pomada y el azúcar. Cremar y colocar el huevo batido con la esencia de vainilla. Tomar la harina de los costados e ir haciendo una especie de arenado húmedo. Una vez que no quedan rastros de harina . Unir sin amasar. Envolver en film y llevar a la heladera mínimo 2 horas.
- 2
Dividir la masa en 2 (una más grande que la otra) . Una de las partes estirarla sobre la la mesada enharinada calculando el diámetro del molde (yo use uno desmontable de 26 cm de diámetro).
- 3
Apoyan dentro del molde y forrar prolijamante.
- 4
Tener el puré de manzanas ya hecho y frío. Para hacerlo pele y corte las manzanas en 4. Puse en microondas 10/12 minutos. Luego escurrí el jugo (debe ser un puré seco) y pise con pisa papa. Le agregue azúcar a gusto y la ralladura de limón.
- 5
Volcar el puré de manzanas sobre la masa.
- 6
Estirar el resto de masa sobre la mesada enharinada calculando el diámetro para cubrir el molde.
- 7
Con la ayuda del palo de amasar (yo la enrosco a la masa un poco en el y me ayudo trasladarla) cubrir el relleno y emprolijar bordes haciendo un poco de presion para sellarlos. Hacer una cruz en el centro con una chuchilla para que salgan el vapor.
- 8
Levar a cocinar en horno 190°/ 200° durante 30/35 minutos aproximadamente. Debe estar dorada al retirarla. Yo la cocino con una placa por debajo para poder manejar mejor la tartera.
- 9
Una vez que pasa el calor intenso desmoldar sobre una bandeja o plato playo (se invierte al ser desmoldada dejando la superficie como base) y espolvorear con bastante azúcar impalpable. Se conserva a temperatura ambiente.
Recetas similares
-
Crema súper fácil y rápido de hacer
Esta receta es hecha tal cual mi mamá me enseñó, espero te guste!
-
Empolvados
Más fácil imposible, especial para una merienda, acompañando un rico café o unos matecitos.
-
Alfajores Caseros Riquísimos🤤😋
Esta receta es de mi mamii, suele hacer para el desayuno acompañando con un café o para la merienda.😍😍🥰
-
Chipa Guazú Paraguayo😋
El chipa guasú o pastel de choclo es una especie torta de maíz cocinada al horno, y constituye una de las 70 variedades identificadas de comidas llamadas "chipa" comidas originarias de los guaraníes.
-
Avena con leche y pasas de uvas
Es una receta que he visto en internet, básicamente consiste en cocinar la avena con la leche. Podés combinar con un sin fin de frutas, mermeladas, queda bien con todo 😍
-
-
Una opción de dip de zanahoria
Una vez más me vi con faltan te de algún ingrediente y ante las ganas de presentar diferente unas zanahorias decidí arriesgar con una creación propia. Espero les guste y me lo cuenten.
Juan -
Sopa suculentosa de garbanzos con papa
Ya es casi fin de mes y no tenes plata ves la heladera vacia no tenes más nada para cocinar ese es mi caso entonces hice con lo que tenía modo sobrevivencia aunque no lo crean salió super rico, espero lo hagan y disfruten.Una comida natural sin caldos de sobre o condimentos industrializados, sin gluten y eso no sé que más agregarle es lo mejor de lo mejor. #DeTapasporCookpad
-
Chipa de Almidón (Tradicional)
Lo primero cuando visites Paraguay te ofrecerán chipaaaaa a miiill, es típico de nuestra tierra, es deliciosa, en Semana Santa reúne a toda la familia desde el más pequeño hasta el más grande, todos colaboran y entre risas y carcajadas van amasando. En el interior del país se utiliza el tatakua (horno de barro) y la hoja de banano. Pero vamos con la receta! -
-
Tarta de Verduras con Masa de Avena
Experimentando tartas y sabores, sin dudas esta es una de mis favoritas 🤤 #FIT
-
Budín de banana 🍌
Esta receta riquísima . Es súper fácil de hacer. Yo ya perdí la cuenta de cuantas veces cociné este budín.
-
Medialunas rellenas con dulce de leche🥰🌙
Después de ver tantas recetas por fin me animé a hacer estas medialunas súper fáciles e ideales para una merienda deliciosa.
-
-
Torta de banana diferente
Hola! Esta es la primera receta que publico :) me encanta la banana y siempre busco nuevas recetas de torta de banana pero siempre me llama la atención que todas llevan la banana hecha puré, así que mi receta es un poco diferente Angelica -
Torta Esponjosa de Yogurth
En casa tengo 2 niños.. siempre quieren yogurth y no lo toman todo.. pues bien! A aprovechar y que se lo coman ahora😂 Súper fácil y nos encanta!!
-
Compota de Manzana
La compota de Manzana es un postre dulce muy fácil de elaborar con muy pocos ingredientes que siempre tenemos en casa y lo mejor es que no lleva mucho tiempo su elaboración.
-
Tarta de frutas!😋
Esta tarta es especial para compartir con los amigos o la familia, o si quieres generar dinero extra! Dalee, anímate, es muy fácil!! Yo no sabía como medir los ingredientes así que google me ayudó bastante y me salió súper!😌😌
-
Pan tipo cortadillo
Es una receta mexicana, lo vi en YouTube me recordó a una torta que comía cuando era más pequeña.
-
Sopa Paraguaya express a la sartén
Receta liviana y súper rápida. Sale esponjosa y riquísima. Para acompañar con las comidas o como picada o con un rico café. Es versátil!!
-
Guiso de Arroz
de muchas manera se hacen el guiso de arroz, acompañados con lentejas , porotos y con distintos condimentos y quiero compartirles mi receta es mi manera más sencilla. 😁
-
Hamburguesas caseras, con un toque diferente. Fácil
Siempre hago hamburguesas caseras para mi hija, y en una ocasión me faltó un ingrediente y lo reemplacé con este que verán a continuación, el resultado fue fabuloso.
-
Torta de Manzana
Está receta es súper especial para mí, me trae lindos recuerdos porque en los momentos difíciles, está receta trajo un salida o solución a un problema. A que me refiero? Tenía 15 años, y la situación económica no estaba muy buena, y soy sincera, nos faltaba dinero para irnos en bus al colegio. Se me ocurrió que si vendía por pedazos una torta, podía sacar algún dinero para solucionar esa parte. Resultó que la torta se hizo un clásico en mi curso y en otros alumnos y profes!! ❤️ tanto, que hasta hoy día, mis compañeras se acuerdan de la torta y de las ganas que tienen de probar. Hasta hoy día lo sigo haciendo #UnaDulceTentacion
-
-
-
Galletitas de avena y quinoa
Si tenes antojos de algo dulce y no queres salir de la dieta, aquí abajito te dejo una súper opción.
-
-
-
Salsa Alfredo saludable de coliflor
No siempre lo saludable tiene que ser insulso, y esta salsa Alfredo es la prueba! Súper deli y nutritiva (al menos más que la versión original 😜)
-
Galletitas de limón
Ayer tuvimos un día de lluvia y eso inspira a tomar té con algo rico y suave; entonces me acordé de una receta dádame por una amiga y me puse a preparar y con tanto éxito que apenas saqué del horno fueron consumidos y sin té ☺🤣
Más recetas
Comentarios (18)