Queso feta y mozzarella sobre patata con chorizo
#Batalláenlacocina - #queso - Irene
#libro2
Queso feta y mozzarella sobre patata con chorizo
#Batalláenlacocina - #queso - Irene
#libro2
Paso a paso
- 1
Pelar las patatas en cuatro trozos cada uno y cada trozo en láminas finas. Pela la cebolla y córtala en juliana. Echa la cebolla en la sartén y remueve 2 minutos. Espolvorea una pizca de sal y vuelven a mezclar. Agrega las patatas y remueve unos 10 minutos a menudo.
- 2
A continuación, añade el chorizo en dados y sigue removiendo unos 5 minutos más. Agrega medio vaso de agua, tapa y deja que se acabe de cocinar las patatas.
- 3
Mientras desmenuza el queso feta.
- 4
Destapa la sartén y deja evaporar toda el agua. Reparte el queso feta desmenuzado y el queso mozzarella rallado sobre las patatas. Espolvorea pimentón de la Vera ahumado y apaga el fuego. Deja la sartén unos 10 segundos para que con el calor se funde la mozzarella y después aparta y desliza las patatas sobre un plato.
- 5
Acompañar las patatas con los tomates rojo en rama. Buen provecho!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortilla de patatas con chorizo
Para que quede jugosa, además de no hacerla demasiada, es fundamental ser generoso con los huevos
-
Tortilla de patatas con chorizo
Un clasicazo pero que bien entra con un poco de pan con tomate.
-
-
-
-
Patatas con chorizo
Riquísimo!! Hoy estoy heladita de frío, quería algo caliente y tenía un montón de patatas!Además miguel ya come mucho mejor y esto le va a encantar!!!
-
-
-
-
-
Tortilla de patatas con chorizo
Es una tortilla sencilla con huevos de campo Y buen chorizo de la Sierra. Tiene un sabor muy rico.Es totalmente campera y podemos añadirle si nos gusta rodajas de pimiento verde, también le va muy bien😃
-
Tortilla de patatas con chorizo
Pedazo de tortilla de patatas con chorizo nos vamos hacer hoy.De esta tortilla no tengo mucho que deciros, solo que esta buenísima, y la que hagáis cada uno de vosotros seguro que también estará espectacular.
-
Tortilla de patatas con chorizo
Una tortilla riquísima, os invito a que la probéis!!!Ver receta: Patatas fritas al pelotón https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/683230-patatas-fritas-al-peloton
-
-
-
-
Patatas con chorizo
Espero que os guste este plato, un abrazo a todos mis seguidores y otro también a los que no, CHAO.
-
-
-
-
Guiso de patatas con chorizo
Como siempre nos apetece platos de cuchara, improvisamos cualquier guiso con lo que tengamos en casa. Y es que están buenísimos!! Esta vez use poco chorizo porque no queríamos echarle más, pero se le puede añadir la cantidad que queráis!
-
-
-
-
-
Tortilla de patata con chorizo picante
Bueno, hoy me apetece hacer una tortilla diferente, pero no por ser diferente menos rica.Esta es una de mis preferidas en lo que tortillas se refiere, por su sabor y su color cito rojo Gracias al chorizo picante.
Más recetas
Comentarios