Piqué una cebolla y la mezcle en la carne picada, le agregué sal y un huevo crudo

Arriba de una tabla puse pan rallado y la carne arriba bien estirada, la idea del pan rallado es que pegue la carne y no se deshaga.

En el medio de la carne puse muzzarela en tiritas, un morrón también en tiritas, jamón aceitunas y 4 huevos duros ( yo agregué esa cantidad de todo pero es a elección, le podés agregar lo que quieras y tengas.

Con cuidado fui enrollando la carne formando tipo un pan. Arriba le agregué fetas de panceta y al horno. En 30 minutos estaba pronto 😁😁