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旦那絶賛!!ごぼうのミートソースピザ♪
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旦那絶賛!!ごぼうのミートソースピザ♪-レシピのメイン写真

旦那絶賛!!ごぼうのミートソースピザ♪

栄養士カナエモン
栄養士カナエモン @cook_40135367

正直作ってびっくり！新発見！
ごぼうの香りがピザに合う！
2枚目も追加しました笑
今後必ずこれは1枚は必須のピザです笑

このレシピの生い立ち
ごぼうのミートソースを冷凍していて、たまたま思いつきでピザにのせてみたらなんと美味しい！！旦那様もびっくり！
「どうして？」と思う程美味しかった笑
なんというのか、ごぼうの香りが少しジャンキーな感じにさせるんです♪
ぜひ作ってみてください！

正直作ってびっくり！新発見！
ごぼうの香りがピザに合う！
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ごぼうのミートソースを冷凍していて、たまたま思いつきでピザにのせてみたらなんと美味しい！！旦那様もびっくり！
「どうして？」と思う程美味しかった笑
なんというのか、ごぼうの香りが少しジャンキーな感じにさせるんです♪
ぜひ作ってみてください！

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旦那絶賛!!ごぼうのミートソースピザ♪

栄養士カナエモン
栄養士カナエモン @cook_40135367

正直作ってびっくり！新発見！
ごぼうの香りがピザに合う！
2枚目も追加しました笑
今後必ずこれは1枚は必須のピザです笑

このレシピの生い立ち
ごぼうのミートソースを冷凍していて、たまたま思いつきでピザにのせてみたらなんと美味しい！！旦那様もびっくり！
「どうして？」と思う程美味しかった笑
なんというのか、ごぼうの香りが少しジャンキーな感じにさせるんです♪
ぜひ作ってみてください！

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ごぼうの香りがピザに合う！
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材料

  • ●生地
  • レシピID : 18522473 https://cookpad.wasmer.app/recipe/2246840
  • ●ごぼうのヘルシーミートソース
  • レシピID : 18478106 https://cookpad.wasmer.app/recipe/2225968
  • ごぼう 1本
  • ひき肉(合挽きor豚ひき） 100g
  • 玉ねぎ（or） 1個
  • 新玉ねぎ（←オススメ！） 〃
  • 塩こしょう 適量
  • ナツメグ（あれば。なくてもok） 少々
  • 赤ワイン（あれば。なくてもok） 大さじ1
  • 水 200cc
  • ケチャップ 大さじ2
  • ●チーズ
  • モッツァレラチーズ（モッツァレラチーズ（水に浸っているもの） 100g程度
  • ＊なければ普通のピザ用チーズでも○ 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼうソースを作る。
    ID : 18478106
    https://cookpad.wasmer.app/recipe/2225968

  2. 2

    モッツァレラチーズは5分ほど水切りし、適当な大きさにちぎる。

    • 旦那絶賛!!ごぼうのミートソースピザ♪作り方2写真
  3. 3

    生地にごぼうソースを塗る。
    チーズをソースの上に散らし、220℃のオーブンで10~15分。出来上がり♪

    • 旦那絶賛!!ごぼうのミートソースピザ♪作り方3写真
  4. 4

    ＊写真はきのこ追加バージョンです♪
    ＊わかりにくいのですが左側がごぼうのピザ、右側がフンギのピザです。

  5. 5

    ＜フンギのピザ＞
    レシピID : 18524145
    https://cookpad.wasmer.app/recipe/2246852

コツ・ポイント

チーズは水切りしたほうがきれいに焼けます♪

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栄養士カナエモン
栄養士カナエモン @cook_40135367
2013/06/05 05:41に公開
拒食症を克服してミスキャンパスに。オンライン料理教室にて「夕飯を朝みんなで作っちゃおう！」開催中。栄養士、キノコ検定２級フードスペシャリスト資格２０１3年全国トップ。ミシュラン掲載店、食べログ高評価店、ルレエシャトーを巡ることが日々の楽しみ♪クックパッドスープ本、ベストレシピ掲載
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このレシピのキーワード

ピザ ミートソース ごぼう ひき肉 新たまねぎ 豚ひき肉 ピザ用チーズ モッツァレッラ・チーズ チーズ 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18600137
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