磯部チーズもち☆

おかって菜園 @cook_40200220
お餅はこの食べ方が一番おいしい!我が家の人気No1もちレシピです♪
このレシピの生い立ち
私が子供の頃によく母が作ってくれました、大好物の一つです♪
今は年末に餅つきをした時の、沢山の切り餅を冷凍しておいたものを使って秋になるとおやつ代わりに作っています☆
磯部チーズもち☆
お餅はこの食べ方が一番おいしい!我が家の人気No1もちレシピです♪
このレシピの生い立ち
私が子供の頃によく母が作ってくれました、大好物の一つです♪
今は年末に餅つきをした時の、沢山の切り餅を冷凍しておいたものを使って秋になるとおやつ代わりに作っています☆
作り方
- 1
トースターで餅を焼きます。様子を見ながら裏返してぷくっと膨らめばOK。お皿に取り出します。
- 2
適当に醤油をかけます。私は片面派ですが、お好みで両面に醤油をつけてもいいと思います。
- 3
写真は雑なチーズのカットの仕方ですが(笑)、皆さんは奇麗にカットしてあげてください。スライスチーズを半分に分けてのせる。
- 4
写真ののりは板のり1/8カットを使用して餅をサンドしていますが、1/4カットでくるっと挟むのが楽です。完成☆
- 5
沢山作る時はトースターの上にお皿を置いて出来たものを置いていくと、食べる時まで熱々が維持できますよ~(^^)/
- 6
※杵つき餅でカビないのし餅の作り方・保存の仕方。https://cookpad.wasmer.app/recipe/5960362
コツ・ポイント
餅が熱いうちに「醤油・チーズ・のりで巻く」までの工程を終える事でチーズが溶けてウマウマ!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19064363








