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磯部チーズもち☆
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磯部チーズもち☆-レシピのメイン写真

磯部チーズもち☆

おかって菜園
おかって菜園 @cook_40200220

お餅はこの食べ方が一番おいしい!我が家の人気No1もちレシピです♪
このレシピの生い立ち
私が子供の頃によく母が作ってくれました、大好物の一つです♪
今は年末に餅つきをした時の、沢山の切り餅を冷凍しておいたものを使って秋になるとおやつ代わりに作っています☆

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材料

1人前
  • 切り餅 2つ
  • 醤油 少々
  • スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚
  • 焼きのり 板のり1/4を2枚
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作り方

  1. 1

    トースターで餅を焼きます。様子を見ながら裏返してぷくっと膨らめばOK。お皿に取り出します。

    • 磯部チーズもち☆作り方1写真
  2. 2

    適当に醤油をかけます。私は片面派ですが、お好みで両面に醤油をつけてもいいと思います。

    • 磯部チーズもち☆作り方2写真
  3. 3

    写真は雑なチーズのカットの仕方ですが(笑)、皆さんは奇麗にカットしてあげてください。スライスチーズを半分に分けてのせる。

    • 磯部チーズもち☆作り方3写真
  4. 4

    写真ののりは板のり1/8カットを使用して餅をサンドしていますが、1/4カットでくるっと挟むのが楽です。完成☆

    • 磯部チーズもち☆作り方4写真
  5. 5

    沢山作る時はトースターの上にお皿を置いて出来たものを置いていくと、食べる時まで熱々が維持できますよ~(^^)/

    • 磯部チーズもち☆作り方5写真
  6. 6

    ※杵つき餅でカビないのし餅の作り方・保存の仕方。https://cookpad.wasmer.app/recipe/5960362

    • 磯部チーズもち☆作り方6写真

コツ・ポイント

餅が熱いうちに「醤油・チーズ・のりで巻く」までの工程を終える事でチーズが溶けてウマウマ!!

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おかって菜園
おかって菜園 @cook_40200220
2018/10/31 12:47に公開
 おかって菜園で採れた野菜・自然卵をどうやって美味しくいただこうかと試行錯誤しています。
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このレシピのキーワード

チーズもち 海苔 切り餅 スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19064363
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