Pilaf de orez cu salată de sezon!

Name: Pilaf de orez cu salată de sezon!
Yield: 2 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 200 gr orez brun; 2 buc cepe mari; 2 buc morocovi mari; 1 buc mix de gogoșari; 600 gr ciuperci pleurotus; 1/4 linguriță sare; 10 boabe piper negru; 1 linguriță curcuma măcinată; 2 linguri ulei de măsline; 2 buc castraveți; 1 buc roșie; 1 buc ceapă; 1/4 linguriță sare; 2 linguri ulei de măsline

Brindusa Aluculesei @cook_14200161

delicii culinare

Citește mai mult

Pilaf de orez cu salată de sezon!

Brindusa Aluculesei @cook_14200161

delicii culinare

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

60 minute

2 porții

Ingrediente pentru pilaf:
200 grorez brun
2 buccepe mari
2 bucmorocovi mari
1 bucmix de gogoșari
600 grciuperci pleurotus
1/4 lingurițăsare
10 boabepiper negru
1 lingurițăcurcuma măcinată
2 linguriulei de măsline
Ingrediente pentru salată:
2 buccastraveți
1 bucroșie
1 bucceapă
1/4 lingurițăsare
2 linguriulei de măsline

Salvat

Instrucțiuni de gătit

60 minute

1

Se pune orezul la fiert cu apă și sare, se adaugă toate legumele tocate, ulei de măsline, curcuma, boabe de piper și se fierbe totul la foc potrivit, până când orezul și legumele sunt fierte.
2

Se toacă roșiile, castraveții și ceapa, se adaugă sare, ulei de măsline și se omogenizează salata.
3

Se servesc împreună. Să aveți poftă și la poftă dragilor!
4

Totul este fiert, fără prăjeli și mâncarea poate avea gust foarte bun, legumele sunt naturale fără pericol de a afecta organismul.