Aripi cu piure și salată

Name: Aripi cu piure și salată
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 kg 500 aripioare de pui; 2 plicuri fulgi de piure; 1 l lapte; 1 buc castravete; 5-6 frunze salată; 2 buc ardei; după gust sare, piper; după gust rozmarin, condimente de pui, boia picantă; după gust hellas,; după gust usturoi; după necesitate vegeta; puțin ulei

Mara Giorgia @cook_23165049

Aripi cu piure și salată

Mara Giorgia @cook_23165049

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 kg500 aripioare de pui
2 plicurifulgi de piure
1 llapte
1 buccastravete
5-6 frunzesalată
2 bucardei
după gustsare, piper
după gustrozmarin, condimente de pui, boia picantă
după gust hellas,
după gustusturoi
după necesitatevegeta
puținulei

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Într-un castron amestecăm toate condimentele. Spălăm aripioarele de pui, le trecem prin castronul cu condimente, le punem într-o tavă pe hârtie de copt și le dăm la cuptor preîncălzit.
2

Lăsăm cam o oră, timp în care mai amestecăm din când în când ca să se rumenească bine.
3

Într-o oală punem laptele la fiert cu un strop de sare. Când dă în clocot, adaugăm treptat fulgii de piure și amestecăm ca să nu se prindă.
4

Spălăm legumele și le tăiem, apoi le adaugăm într-un bol. Într-un pahar punem 2 linguri de ulei, 2 de hellas, un strop de sare și 2 linguri de apă, apoi adaugăm compoziția în salată și amestecăm. Poftă bună!😊