Dai drumul la cuptor. Cureţi cartofii, îi tai bucăţi, apoi îi amesteci cu sare, piper și ierburi aromate tocate, după gust. Îi aşezi într-o tavă cu hârtie de copt și-i ţii la cuptor 20-25 de minute. Condimentezi fasolea verde cu restul legumelor. Când cartofii încep să se înmoaie, adaugi bucăţile de somon, condimentate, legumele și stropeşti totul cu zeamă de lămâie

Dai din nou tava la cuptor 10-15 minute, până când se prepară somonul și toate legumele.