Tartă cu rubarba și jeleu de sampanie
Este un desert cu un gust super deosebit, poate fi servită și de copii pentru că am folosit spumant pentru copii; este puțin migăloasă, trebuie răbdare dar se merită
Tartă cu rubarba și jeleu de sampanie
Este un desert cu un gust super deosebit, poate fi servită și de copii pentru că am folosit spumant pentru copii; este puțin migăloasă, trebuie răbdare dar se merită
Instrucțiuni de gătit
- 1
Toate ingredientele pentru blat se amestecă în robot sau într-un vas cu mâna, la final se formează o sferă, se înfașoară în folie alimentară și la frigider va sta 30 min.
- 2
După acest timp se întinde o foaie, se capitonează o formă de tartă inclusiv pe pereti, se pune în interior hârtie de copt, apoi boabe de fasole, eu am bile speciale pentru așa ceva, și la cuptor va sta 40 min la foc mic apoi se scoate.
- 3
Se pun cele 125 ml apă într-un vas pe foc, mic, se adaugă zahărul iar după ce s-a format un sirop, se adaugă câte 4-5 bucăți de rubarbă tăiate la lațimea tăvii de tartă; nu se pun prea multe pentru ca la final avem nevoie de ele întregi.
- 4
Fiecare bucată se întoarce ușor cu un clește iar când s-au înmuiat bine și sunt acoperite cu sirop se scot pe o tavă apoi se procedează la fel și cu restul.
- 5
Peste siropul rămas, se adaugă șampania, gelatina hidratată în 50 ml apă rece și apoi topită pe bain-marie, se amestecă să se omogenizeze bine apoi se lasă la rece să se întărească puțin.
- 6
În tava peste blat, se pun bastonașele de rubarbă cum dorește fiecare, deasupra se toarnă jeleul și la frigider se lasă până a doua zi când se taie și se servește.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Aluat de tartă (după rețeta Jamilei) Aluat de tartă (după rețeta Jamilei)
#tarta #aluat #dulceAm încercat rețeta și este super buna și utilă. Simplă, fără mari bătăi de cap.
-
Sarlota picanta cu căpșuni Sarlota picanta cu căpșuni
Este un desert frantuzesc, puțin modificat de mine cu un gust senzațional, să nu vă sperie titlul pentru că tocmai această ciocolată contribuie la gust
-
Cheesecake cu lime și mentă Cheesecake cu lime și mentă
Este un super desert gustos și aromat -
Panna cotta cu caise Panna cotta cu caise
O rețeta cu un gust deosebit de la aroma caiselor, servită rece este foarte bună pentru căldura de afara -
Dulceață de cireșe amare Dulceață de cireșe amare
Aceasta dulceața face parte din categoria dulceturilor fine, rafinate, cu un gust deosebit, este puțin migaloasa la curățat dar se merita. -
Banana bread - pâine cu banană Banana bread - pâine cu banană
Poate fi servită ca și gustare/desert atât pentru adulți cât și pentru copii (de la 6 luni) întrucât nu conține zahăr.
-
Omletă cu urdă Omletă cu urdă
Este un mic dejun foarte gustos, hrănitor, este adevărat că ne trebuie puțin timp dar se merită -
Tartă trandafir cu mere Tartă trandafir cu mere
Toamna este despre culori, arome, veselie, iubire… V-am adus o tartă delicioasă cu cremă de migdale și caju, decorată cu mere așezate astfel încât să formeze un trandafir și stropite cu apă de flori de trandafir. În loc de apă, la aluat am folosit cidru, pentru a fi în ton cu merele, pentru a sărbători toamna, dar și pentru un aluat mai fraged.
-
Griș cu lapte Griș cu lapte
Este un desert dulce potrivit pentru roate vârstele, acesta poate fi dat și bebelușilor doar ca trebuie pus mai puțin zahăr.
-
Prăjitura cu mousse de zmeură Prăjitura cu mousse de zmeură
Aceasta prăjitură a fost făcută special pentru copii, mari amatori de dulce 😊Blatul este fără praf de copt iar crema este cu fructe.Crema se poate face și cu alte fructe în funcție de preferințe.
-
Cheesecake și mini cheesecake Cheesecake și mini cheesecake
Un desert care se prepară ușor și nu necesită coacere. Vă las rețeta aici rețeta pentru un chessecake cu diametru de 24 cm. Eu am făcut 6 bucăți cu diametru de 8 cm și unul cu diametru de 16 cm.#calendar #
-
Bulbul yuvasi sau cuib de pasăre Bulbul yuvasi sau cuib de pasăre
Am făcut pentru prima dată acest desert. Se aseamănă puțin cu baclava.
Mai multe rețete recomandate
Comentarii