Supa cu perișoare din piept de pui

Ralucagateste.com
Ralucagateste.com @Ralucagateste
Iasi

Perișoarele sunt foarte apreciate de cei din familia mea și implicit ciorba cu perișoare; dar și supa cu perișoare cu muuult leuștean și pătrunjel verde a fost un succes, mâncându-se până la ultima picătură din farfurie. #supa #perișoare #perisoaredinpieptdepui

Supa cu perișoare din piept de pui

Perișoarele sunt foarte apreciate de cei din familia mea și implicit ciorba cu perișoare; dar și supa cu perișoare cu muuult leuștean și pătrunjel verde a fost un succes, mâncându-se până la ultima picătură din farfurie. #supa #perișoare #perisoaredinpieptdepui

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

30 minute
6-7 porții
  1. Pentru perișoare:
  2. 250 gpiept pui tocat
  3. 1 bucmorcov mic
  4. 1/2 lingurițămărar uscat
  5. 1/2 lingurițăsare
  6. 1 bucou
  7. 1 lingurăpesmet
  8. Pentru supa:
  9. 1 bucceapa medie
  10. 2 lsupa pui sau legume sau apa simplă
  11. 1 bucmorcov mediu
  12. 1 bucpăstârnac mic
  13. 1 bucțelină
  14. 1 legăturăleuștean
  15. 1 legăturăpătrunjel
  16. după gustsare
  17. 2 linguriajvar

Instrucțiuni de gătit

30 minute
  1. 1

    Eu am folosit supa de pui (stock) în care am adăugat legumele tocate cubulețe și perișoarele obținute prin amestecarea ingredientelor enumerate mai sus (ou, sare, morcov ras fin, carne tocată de pui, condimente, pesmet), iar apoi cu mâna ușor umezită am format perișoarele pe care le-am pus la fiert în supa. Am fiert supa sub capac la foc mic cca 15-2p minute. Poftă bună!

  2. 2
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Ralucagateste.com
Ralucagateste.com @Ralucagateste
în
Iasi
Bine ați venit în bucătăria mea virtuală!Healthy homemade food is tasty!
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare