Bulgur cu roșii și macrou !
#Mâncarea norocoasa: Bulgur
În căutarea unei Rețete cu bulgur, am dat peste aceasta, a Laurei Adamache care este excepțional de bună. Eu am gătit-o pentru cina dar cred ca se poate servi și pentru un prânz când nu dorim să stam prea mult lângă oale. Se gătește și rapid.
Bulgur cu roșii și macrou !
#Mâncarea norocoasa: Bulgur
În căutarea unei Rețete cu bulgur, am dat peste aceasta, a Laurei Adamache care este excepțional de bună. Eu am gătit-o pentru cina dar cred ca se poate servi și pentru un prânz când nu dorim să stam prea mult lângă oale. Se gătește și rapid.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Punem apa la fiert cu 1/4 linguriță de sare. Când clocotește adăugăm bulionul, mai lăsam 10-15 sec să redea în clocot, oprim focul și turnăm peste bulgurul pus într-un castron. Lăsam așa 40-45 min până se absoarbe toată apa.
- 2
Într-o tigaie punem 2 linguri de ulei și dinstuim pentru 1 min ceapa (doar partea albă, codițele le ținem deoparte) spălată și tăiată, la foc mic. Adăugăm și roșiile spălate și tăiate și mai lăsam 6-7 min, cât să se înmoaie ușor acestea. Condimentăm cu sare și piper și lăsam să se răcească.
- 3
- 4
Când totul este răcit, punem roșiile peste bulgur, adăugăm și codițele de ceapa verde, 2 linguri de ulei, busuiocul proaspăt spălat și tăiat, și amestecăm ușor.
- 5
Așezăm bucățile de macrou peste salata și se poate servi.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Macrou la tigaie Macrou la tigaie
Rețeta mult căutată de toți turiști ajunși în Eminoniu/Istanbul. Nu cred că poate exista cineva care să-i reziste aromei ce se împrăștie în largul ei pe tot Eminönü 😉😋😋Lângă pâine cu peste se servește și un pahar de murături asortate și în zeama lor. Eu una nu am degustat niciodată așa ,e mult mai plăcută salata din ceapă amestecată cu pătrunjel verde.
-
Salată de vară cu macrou Salată de vară cu macrou
O rețetă foarte simplă. Când nu aveți timp sau sunteți la dieta e optimă pentru prânz sau cină. Eu am folosit filet de macrou, dar puteți folosi orice filet de pește găsiți sau chiar tonn în ulei.
-
Garnitură de cartofi cu măr și morcov Garnitură de cartofi cu măr și morcov
#garnitura #cartofi #mar #cinaStând așa și privind merele, mi-am dat seama că pot face ceva bun din ele. Dar nu doar coapte simplu. Ci să le pun în garnitura pentru cârnați. Nu știu dacă a mai încercat cineva să facă această garnitură. La mine în familie nu a mai fost gătită.Sper să vă placă, să o încercați și să o aduceți pe mesele voastre mereu. Garnitura acesta poate fi folosită alături de orice tip de carne sau chiar fără cu un sos alb.Poftă mare!
-
Salată Mediteraneană cu Pui ! Salată Mediteraneană cu Pui !
Eu am făcut-o pentru cina dar ținând cont ca vine vara, putem să o servim și la prânz când dorim ceva rapid și fără prea multă căldura în bucătărie .
-
Salată mediterană de cartofi Salată mediterană de cartofi
.. delicios, mediteran, ușor de gătit...se poate servi ca atare sau ca garnitură la un grătar..
-
Bulgur cu ciuperci Champignon Bulgur cu ciuperci Champignon
Bulgur cu ciuperci Champignon este un preparat super aromat și sănătos care merge de minune atât la masa de prânz, cât și la cină.
-
Ciorbă din macrou Ciorbă din macrou
O ciorbă simplă dar gustoasă numai bună pentru un prânz.
-
Paste cu sos de roșii și ton Paste cu sos de roșii și ton
Astăzi mi s-a făcut poftă de paste iar fiindcă este dezlegare la pește m-am gândit să improvizez ceva ușor și rapid. Am dat o fugă până la magazin și am luat o conservă de ton și l-am gătit cu câteva roșii gustoase și busuioc proaspăt cules din grădină. A fost delicios așa că m-am gândit să o împărtășesc și cu voi!Enjoy!
-
Omletă de varză ! Omletă de varză !
Rețeta este de pe Savuros. tv ,așa am denumit-o eu deoarece nu am găsit decât filmarea rețetei nu și titlul.Eu am făcut-o pentru prânz, lângă un piept de pui și salata de roșii cu brânza, dar se poate servi ca atare la o cina . -
Orez cu feta și roșii cherry la cuptor ! Orez cu feta și roșii cherry la cuptor !
Un orez care se poate servi ca fel principal alături de carnea preferata sau ca atare la cina. -
Mousse de ciocolată cu căpșuni și sâmburi caramelizați Mousse de ciocolată cu căpșuni și sâmburi caramelizați
Am făcut această rețetă după Sorin Bontea cu unele modificări. Se face rapid și este foarte bună -
Salată de toamnă Salată de toamnă
Potrivită pentru o cina ușoară sau chiar pentru un prânz rapid
Mai multe rețete recomandate
Comentarii