dovlecei date prin razatoare • făină pline • ceapa mare prin razatoare • cartofi mare prin razatoare • morcov mare prin razatoare • oua • sare • piper • boia dulce • marar tocat marunt
cartofi medii dați prin răzătoare • pâine înmuiate și scurse • nucă măcinată • cepe mari tăiate mărunt • usturoi tocat mărunt • sare • busuioc uscat • coriandru măcinat • Mărar cât cuprinde sau pătrunjel • ou • Făină să se îngroașe compoziția
griș (sau făină- dar grisul este mai tradițional) • ulei netru (floarea soarelui sau 50/50 cu unt pentru extra gust) • zahăr (eu am pus 100) • apă (sau lapte dacă vrei mai cremos) • zahăr vanilinat • cacao • sare • nuci/migdale/fistic (optional)
carne tocată de porc • pesmet (cât o cană de cafea medie) • usturoi pisat • ouă • Sare și piper • mici de gust de legume • cartofi medi dați pein răzătoare
făină albă tip 000 150 ml apă caldă 7 gr drojdie uscată 1/2 linguriță de sare 1 linguriță de zahăr 2 linguri de ulei • Pentru a obține mai mulți covrigi dublați cantitățile ingredientelor • Pt opărit covrigii înainte de a fi dați la copt : 1 litru de apă, 1 linguriță de bicarbonat
carne tocata de porc • Miez de paine înmuiat in apa • Sare • Piper • Boia • ou • Susan • usturoi • Pătrunjel • ciuperci champinion • ardei rosu • ceapa •
carne de pui /piept, pulpe dezosate,aripioare ce doriți • oua • usturoi granulat • semințe de susan • boia dulce/iute • ulei • sare • Piper după gust/de preferat proaspăt macinat • mari de faina +făină pentru dat carnea prin ea! • de cana de apa minerala • ulei
cartofi (nu are importanță cantitatea la această rețetă; cantitatea dată de mine este orientativă) • morcov (se poat pune mai mulți) • ceapă taiată în solzi (puteți adăuga mai multă) • mere de care doriți (cantivate orientativă) • miere • cârnat de casă (rețeta o găsiți la mine pe pagină) • Marar • Ulei (doar stropim cu ulei) • Sare și piper • apă
drojdie uscata (10g proaspata) • lingurita miere • Lapte cald • oua • faina • sare • unt topit • Branza telemea data pe razatoare • mozzarella • Ou pentru uns covrigii • Mac peste covrigi
mușchiuleț de porc de aprox 600g • ulei de floarea soarelui+ sare • cepe ceva mai măricele, tăiate cubuleț • pasta de roșii sau 2 roșii mai mici tocate mărunt • zahăr + sare + piper negru măcinat • ulei de floarea soarelui • usturoi feliat subțire • apa fierbinte pentru fierberea sosului • morcov dat pe răzătoarea cu găuri mari • ardei capia tăiat cubulețe mici
plăcintă subțiri • ulei • ceapă • morcov ras • ardei gras tăiat în bucățele mici • varză roșie dată pe mandolina sau răzătoarea mare • vegeta sau sare • piper • cimbru uscat • dafin • oțet de mere • brânză feta sfărâmată •
albușuri • zahăr • nucă măcinată • făină • sare • Se fac 3 foi, de fiecare dată folosim ingredientele de mai sus • gălbenușuri • zahăr • zahăr vanilat • unt • nucă miez nemăcinat • zahăr
cartofi potriviți tăiați rondele nu foarte groase • vinete tăiate rondele • dovlecei potriviți tăiați rondele • sare • ulei pentru prăjit • carne tocată de vițel • roșii decojite și tăiate bucățele • ceapă mare dată pe blender • usturoi pisați • peltea de roșii • cu ulei de măsline • apă •
