ผัดวุ้นเส้นไข่

manu
manu @manu3276

บางท่านทานเป็นอาหารหลักก็ได้มีสารอาหารครบแทนทานข้าวเหมาะสำหรับผู้ต้องการจำกัดอาหาร

ผัดวุ้นเส้นไข่

บางท่านทานเป็นอาหารหลักก็ได้มีสารอาหารครบแทนทานข้าวเหมาะสำหรับผู้ต้องการจำกัดอาหาร

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. วุ้นเส้น 1/2ห่อเล็กแช่น้ำ
  2. หมูสับปรุงรสด้วยน้ำมันหอย 2 ขีด
  3. น้ำเปล่า
  4. น้ำมัน
  5. กระเทียม 2กลีบสับละเอียด
  6. มะเขือเทศลูกเล็ก 8ลูกหั่นครึ่ง
  7. ซีอิ้วดำแต่งให้สีสวย 2-3 หยด
  8. ผักกะหล่ำปลี 1/3 หัว
  9. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  10. พริกไทป่น เล็กน้อยสักหยิบมือ

วิธีทำ

  1. 1

    แช่วุ้นเส้นในน้ำจนนิ่มตักขึ้นพักไว้

  2. 2

    หั่นผักตามต้องการมะเขือเทศลูกเล็กหั่นครึ่งตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อยใส่กระเทียมสับเจียวพอหอมใส่หมูสับลงยีพอสุกแล้วเขี่ยไว้ข้างกะทะตอกไข่สองฟองลงยีเล็กน้อยแล้วรอจนไข่เริ่มสุกจึงใส่วุ้นเส้นและน้ำซีอิ้วดำลงสัก2ถึง3หยดยีเส้นให้ทั่วผัดทุกอย่างพร้อมไข่แล้วใส่มะเขือเทศลงผัดตามด้วยผักกะหล่ำปลีผัดจนผักสลดลงปรุงรสด้วยน้ำมันหอย พริกไทป่นเล็กน้อยถ้าแห้งเพิ่มน้ำเปล่าเล็กน้อย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
manu
manu @manu3276
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน