ไข่ตุ๋นขนมปังกรอบไข่เยิ้ม

JinjenChannel @Jinjenchannel
นำเมนู #ขนมปังไข่เยิ้ม มาผสมกับ #ไข่ตุ๋นละลายในปาก เจ้าของสูตรและผู้ทำ #จินเจน ผู้ช่วย #แม่บ้านปุ๊ ลักษณะคล้ายๆกับเมนู #ไข่กระทง
ไข่ตุ๋นขนมปังกรอบไข่เยิ้ม
นำเมนู #ขนมปังไข่เยิ้ม มาผสมกับ #ไข่ตุ๋นละลายในปาก เจ้าของสูตรและผู้ทำ #จินเจน ผู้ช่วย #แม่บ้านปุ๊ ลักษณะคล้ายๆกับเมนู #ไข่กระทง
วิธีทำ
- 1
(ไข่ตุ๋น) ตอกไข่ใส่ชาม ใส่พริกน้ำปลา หรือปรุงรสตามใจชอบ
- 2
จากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไป และคนเข้าด้วยกัน
- 3
นำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟปานกลาง ประมาณ 3 นาที หรือจนกว่าไข่สุก (ถ้าเติมน้ำเยอะใช้เวลานาน)
- 4
(ขนมปังไข่เยิ้ม) ตั้งกระทะ นำขนมปังทาเนยด้านเดียว ปิ๊งให้สุกทั้งสองด้าน หรือเกือบสุก
- 5
เจาะสี่เหลี่ยมตรงกลาง นำไปปิ๊งอีกครั้ง ทาเนยตรงกลาง ตอกไข่ลงไปตรงกลาง
- 6
เมื่อไข่ขาวสุกแล้ว นำขนมปังไข่ไปใส่บนไข่ตุ๋น จากนั้นมีดผ่าให้ไข่แดงเยิ้มออกมา เสร็จพร้อมเสิร์ฟ
Keywords
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10509530
















ความคิดเห็น