น้ำพริกอ่อง
Meza Shoyu @cook_17982436
ขอบคุณสูตรจาก เพจwongnai และ Youtube น้ำพริกอ่อง Thai Northern style Chilli Paste #ครัวผจญภัย
น้ำพริกอ่อง
ขอบคุณสูตรจาก เพจwongnai และ Youtube น้ำพริกอ่อง Thai Northern style Chilli Paste #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมเครื่องแกงโดยโขลกพริกแห้ง หอมแดง กระเทียมให้ละเอียด
- 2
หั่นมะเขือเทศและต้นหอมเตรียมไว้
- 3
ตั้งน้ำมันในกระทะ แล้วนำเครื่องแกงลงไปผัดให้หอม จากนั้นนำหมูบดลงไปผัดจนสุกให้เข้ากันกับเครื่องแกง
- 4
ใส่มะเขือเทศลงไปผัดจนมะเขือเทศสลด แล้วใช้ตะหลิวยีๆมะเขือเทศ
- 5
ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาวเห็ดหอม น้ำตาลอ้อย ตักใส่ชามเสิร์ฟคู่กับผักตามชอบ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10509164
ความคิดเห็น