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Spaghetti al sugo di mare
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Foto di Spaghetti al sugo di mare

Spaghetti al sugo di mare

Miriam
Miriam @cook_17280131

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Ingredienti

20 minuti
2 porzioni
  • 60 galici sottolio
  • 1 spicchiod'aglio
  • qbOlio
  • 150grammi di pomodori datterini
  • Acqua
  • 160grammi di spaghetti
  • Basilico
  • Pecorino
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Istruzioni per cucinare

20 minuti
  1. 1

    Mettiamo a bollire l acqua per gli spaghetti

  2. 2

    Mettiamo a scaldare un po' d olio in una padella intanto smunizziamo lo spicchio di aglio e le alici e li facciamo friggere nella padella dopo qualche minuto aggiungiamo in padella i datterini (tutti) tagliati a spicchi, una spolverata di sale, aggiungiamo un po' di acqua calda e facciamo cuocere per 15 minuti

  3. 3

    Intanto buttiamo gli spaghetti in acqua a bollire con poco sale

  4. 4

    Una volta pronti gli spaghetti li buttiamo nella padella del sugo e se serve aggiungiamo ancora un poco di acqua di cottura per uno due minuti intanto mescoliamo spaghetti e sugo e aggiungiamo qualche spicchio di basilico

  5. 5

    Trasportiamo nei piatti dove aggiungiamo un po' di pecorino e buon appetito!!

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Miriam
Miriam @cook_17280131
il 28 settembre 2019 07:20

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Spaghetti Sugo

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