Mie ayam homade

Awalnya berencana ke mall sama genk sekolah #ceileh berhubung cuaca fanas jadi banting setir kongkow di salah satu rumah bikin ni emie😂😂😂
Mie ayam homade
Awalnya berencana ke mall sama genk sekolah #ceileh berhubung cuaca fanas jadi banting setir kongkow di salah satu rumah bikin ni emie😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih,kemiri, bonggol daun pre, kunyit dan jahe) kemudian tumis dg minyak agak bnyak beserta bumbu cemplung daun salam, kapulaga, kayu manis, jintan dan ketumbar
- 2
Aduk terus agar tidak gosong. Di sisi lain rebus ayam yg telah di cincang
- 3
Masukkan ayam ke bumbu yg ditumis tadi, masukkan gula garam, dan kecap, koreksi rasa
- 4
Untuk kuah, air rebusan ayam tadi ditambah air rebusan daging sapi, masukkan bakso, daun bawang, merica dan gula garam, koreksi rasa
- 5
Hoiya, untuk mienya saya pakai mie urai, rebus biasa hingga well cook tz tiriskan kemudian langsung campur dg minyak yg ada di tumisan ayam tadi (that's why perlu minyak dibayakin). Maap lupa poto, keburu laris😅😅😅
- 6
Siapkan pelengkap, sawi rebus, krupuk pangsit dan sambal (cabai dan tomat direbus lalu haluskan tanpa bumbu tambahan)
- 7
Plating
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar