เห็ดผึ้งผัดน้ำมันหอย

Patt Kath
Patt Kath @kathpatt
Bayern Germany

เห็ดผึ้งสดๆจากป่า กำลังออกเยอะมากๆ ช่วงนี้ก็จะเมนูเห็ดแทบทุกวัน 😊😊

เห็ดผึ้งผัดน้ำมันหอย

มี 4 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เห็ดผึ้งสดๆจากป่า กำลังออกเยอะมากๆ ช่วงนี้ก็จะเมนูเห็ดแทบทุกวัน 😊😊

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เห็ดผึ้งหวาน 500 กรัม
  2. ต้นหอม 4 ต้น
  3. กระเทียมสับ 4-5 กลีบ
  4. เนยสำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ
  5. พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
  6. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  8. พริกหวาน 3-4 เม็ด

วิธีทำ

  1. 1

    วัตถุดิบ เห็ดผึ้งหวาน ต้นหอมหั่นเป็นท่อนๆพอประมาณ พริกหวานหั่น กระเทียมสับหยาบๆ

  2. 2

    นำเห็ดมาล้างและฝานเป็นชิ้นพอคำ ต้มน้ำพอเดือน แล้วเทออกให้พอสะเด็ดน้ำ

  3. 3

    ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่เนยลงไป ตามด้วยกระเทียมสับ ผัดกระเทียมให้หอมจากนั้นตามด้วยเห็ดที่ลวกเตรียมไว้ ผงด้วยเครื่องปรุงรส ชิมรสตามใจชอบ ด้วยน้ำมันหอย ซีอิ้วขาวและพริกไทยดำ คนให้เข้ากันตามด้วยพริกหวานและต้นหอม เป็นอันจบค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Patt Kath
Patt Kath @kathpatt
เมื่อ
Bayern Germany
จากมนุษย์แกงถุง สู่นักปรุงตามใจปาก 😊😊
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน