#ครัวผจญภัย น้ำยำเสาวรส ช่วยเพิ่มความหอม ให้รสเปรี้ยวอมหวานจากธรรมชาติ ช่วยเพิ่มสีสันให้น้ำยำค่ะผัก ผลไม้ตามฤดูกาล เพื่อให้ได้รสชาติที่ดี และเลือกให้มีความหลากหลายทั้งรส สี เนื้อสัมผัส เพื่อเวลาเคี้ยวเราจะรวสัมผัสที่หลากหลาย ได้ทั้งความนุ่ม กรอบ เผ็ดเล็กน้อย เปรี้ยว หวาน เค็ม มัน

ทำไมเราหิวบ่อยจัง รื้อตู้เย็น มานัวแซ่บๆกันดีกว่า

ยำแซลมอน

เมนูนี้เกิดขึ้นเพราะว่ามีทูน่าสดแช่ฟรีสในตู้เย็นมาซักพักแล้วค่ะ ไม่รู้จะทำอะไรกินดี เลยเอามายำดีกว่า น่าจะไปกันได้ดี กินแล้วสดชื่นๆ ปล.ไม่ค่อยคลีนนะคะ 😅 #ครัวผจญภัย

ในตู้เย็นมีท้องปลาแซลมอนอยู่อยากร่วมกิจกรรมแต่ขี้เกียจออกไปซื้อเนื้อแซลมอนแบบซาซิมิเลยใช้เป็นแซลมอนที่สุกแล้วแทน อร่อยมากค่ะ#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

ช่วงนี้อากาศร้อน เอะอะๆก็อยากกินแต่ของเปรี้ยวๆ ให้มันสดชื่น เลยจัดเมนูยำที่สามารถทำกินเองได้ทุกวันที่บ้าน แถมสามารถจัดหนักแซลมอนในปริมาณตามชอบได้อีก ฟินมากค่ะ #ทุกวันทำครัว

มีผลไม้เหลืออยู่ กินไม่ทัน นำมารวมกัน ทำเมนูนี้เลยค่ะ

#ครัวผจญภัย เมื่อเกิดอยากทานอาหารแซ่บๆ แต่แคลอรี่ต่ำๆ เหมาะสำหรับมื้อเย็น เมนูแรกที่คิดออกคือยำ จนออกมาเป็นยำแซลม่อนปูอัด รสชาติแซ่บๆ ที่ทำได้ง่ายๆ และไม่มีเลี้ยนแน่นอนคะ

เป็นเมนูโปรดประจำบ้าน

เมนูฟิวชั่นที่ผสมผสานความสดชื่นจากเนื้อปลาแซลมอนเเละน้ำยำรสแซบจัดจ้านแบบไทยไว้ด้วยกัน คลุกเคล้าเนื้อปลาเเซลมอน โดยเคล็ดลับการกินให้อร่อยจะต้องกินทันทีไม่ควรทิ้งไว้นาน เพื่อให้ปลาแซลมอนของเรายังสด สีไม่เปลี่ยน