เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำพริกแห้ง หอมแดง กระเทียมรวมบดเข้าด้วยกันให้ละเอียด
- 2
ใส่กะปิลงไป แล้วนำไปผัดรวมกันให้หอม ใส่หมูบดลงผัดให้สุกแล้วใส่มะเขือเทศลงไปผัดให้สุก ถ้าน้ำแห้งให้เติมน้ำลงไปเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว แล้วเคี่ยวให้น้ำเกือบแห้ง จะได้รสชาดเผ็ด หวาน มัน เปรี้ยว
- 3
ตักใส่ภาชนะโรยด้วยต้นหอมผักชีหั่น พร้อมเสริฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10942528
ความคิดเห็น