Sayur Daun Singkong Kuah Soto Betawi

Mau bikin gulai daun singkong tapi suami penyakit maag nya lagi kumat.Akhirnya bikin deh yang ga pedes dan anak2 juga pasti bisa ikutan makan 😊😊😊 cocok untuk menu di tanggal tua hehehehe daun singkong rasa soto betawi wkwkwkwk 😂😂😂😂
Resepnya udah lama tersimpan dan akhirnya sekarang saatnya di munculkan 😊😊😊😊
#kombes_SimpanResepAkhirTahun
#cookpadcommunity_bekasi
#cookpadcommunity_id
#SayurDaunSingkongKuahSotoBetawi
#Memasakitusaya
#Memasakitumudah
#ILoveCookpad 💘
Sayur Daun Singkong Kuah Soto Betawi
Mau bikin gulai daun singkong tapi suami penyakit maag nya lagi kumat.Akhirnya bikin deh yang ga pedes dan anak2 juga pasti bisa ikutan makan 😊😊😊 cocok untuk menu di tanggal tua hehehehe daun singkong rasa soto betawi wkwkwkwk 😂😂😂😂
Resepnya udah lama tersimpan dan akhirnya sekarang saatnya di munculkan 😊😊😊😊
#kombes_SimpanResepAkhirTahun
#cookpadcommunity_bekasi
#cookpadcommunity_id
#SayurDaunSingkongKuahSotoBetawi
#Memasakitusaya
#Memasakitumudah
#ILoveCookpad 💘
Cara Membuat
- 1
Rebus air di dalam panci hingga mendidih.Masukkan daun singkong yang sudah di cuci bersih.Beri garam dan soda kue sedikit saja.Gunanya agar warna daun singkong tetap hijau.Aduk rata.Masak hingga daun singkong empuk.Tiriskan lalu bilas kembali dengan air lalu peras.Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak.Tumis bumbu halus hingga harum dan bumbu sudah tidak langu.Masukkan sereh,daun jeruk,kapulaga,kembang lawang dan kayumanis.Aduk2 supaya rata.
- 3
Masukkan tempe.Aduk2 hingga rata.Beri air sesuai keinginan mau berkuah banyak atau sedikit.Masak hingga mendidih.
- 4
Masukkan kara dan fibercreme.Aduk hingga rata.Lalu masukkan daun singkong rebus.
- 5
Beri kaldu bubuk,garam dan gula pasir sesuai selera.Aduk hingga semua tercampur rata.
- 6
Tes rasanya.Jika sudah sesuai selera,terakhir masukkan telur rebus.
- 7
Sajikan dan beri hiasan cabe rawit merah di atasnya supaya lebih menggugah selera bagi penyuka pedas ya 😉😉😉😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar