ใส่ส่วนผสมของน้ำยำ คนให้เข้ากัน จนได้รสชาติที่ต้องการ จากนั้นใส่ขนมจีน หอมแดง ถั่วฝักยาว และ ต้นหอม ลงไปแล้วคนผสมให้เข้ากันอีกท

จากนั้นใส่เนื้อปลา ตามลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้งอย่างเบามือ เป็นอันเรียบร้อย