Ayam lemon panggang

Name: Ayam lemon panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan balur •; Ayam 1/2 kg "potong sesuai selera"; 3 sdm kunyit bubuk; secukupnya Air; Perasan lemon "sy 1 Buah"; 5 sdm kecap; ◇ Bahan ungkep ◇; 8 Butir bawang merah; 4 butir bawang putih; 1/2 bawang bombay; 1 cm jahe; 6 Buah kemiri sangrai; 1 sdm ketumbar sangrai; secukupnya Santan kelapa; 1 batang sereh; 1 sdm black pepper; Kecap "secukupnya"; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saos tiram; 2 lembar daun salam; 2 ruas laos; 3 lembar daun jeruk; Gula "sesuai selera"; Garam "sesuai selera"; Penyedap rasa "sesuai selera"

Rara Rasananonano @cook_17596557

Guam

Ceritanya kebanyakan kasih perasan lemon lah eh kok enak asem manis perpaduan rasa pas

Lebih banyak

Ayam lemon panggang

Rara Rasananonano @cook_17596557

Guam

Ceritanya kebanyakan kasih perasan lemon lah eh kok enak asem manis perpaduan rasa pas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan balur •
Ayam 1/2 kg "potong sesuai selera"
3 sdmkunyit bubuk
secukupnyaAir
Perasan lemon "sy 1 Buah"
5 sdmkecap
◇ Bahan ungkep ◇
8 Butirbawang merah
4 butirbawang putih
1/2bawang bombay
1 cmjahe
6 Buahkemiri sangrai
1 sdmketumbar sangrai
secukupnyaSantan kelapa
1 batangsereh
1 sdmblack pepper
Kecap "secukupnya"
1 sdmminyak wijen
1 sdmsaos tiram
2 lembardaun salam
2 ruaslaos
3 lembardaun jeruk
Gula "sesuai selera"
Garam "sesuai selera"
Penyedap rasa "sesuai selera"

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam sesuai selera lalu balur dg bahan balur Dan diamkan kurleb 30 menit
2

Bahan ungkep : Tumis bahan2 yang sudah dihaluskan, masukan ayam Dan beri santan tunggu sampai santan meresap lalu tiriskan
3

Ayam ungkep siap dibakar/ dipanggang, yummy perpaduan rs lemon Dan ayam bakar, Dan sajikan "hujan2 enak bgt mkn ini"