Gulai Kikil Tempe Tahu

Ini bukan tunjang y Mommies. Kalau kami biasa bilang Kikil tebal. Kikilnya dimasak ala gulai tunjang padang. Biasanya dicampur kentang, tapi lagi g ada stok di rumah akhirnya pakai tempe tahu.
Semoga bermanfaat 😘
Gulai Kikil Tempe Tahu
Ini bukan tunjang y Mommies. Kalau kami biasa bilang Kikil tebal. Kikilnya dimasak ala gulai tunjang padang. Biasanya dicampur kentang, tapi lagi g ada stok di rumah akhirnya pakai tempe tahu.
Semoga bermanfaat 😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan & bumbu
- 2
Rebus kikil dgn daun salam sampai empuk, angkat lalu tiriskan. Sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan rempah. Masukkan Kikil, aduk merata
- 4
Tuangkan santan Kara kemudian tambahkan air sampai kikil terendam
- 5
Lalu tambahkan tahu & Tempe, aduk. Tambahkan air sampai semua terendam. Beri garam, gula & kaldu ayam bubuk secukupnya. Cek rasa
- 6
Kecilkan api, masak sampai kuah sedikit menyusut & bumbu meresap. Setelah kuah menyusut tambahkan lagi 1 bks santan Kara. Setelah mendidih kembali, matikan api.
- 7
Siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar