Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama membuat minyak ayam.. masukan minyak ke wajan kira2 1 gelas smapi panas, masukan bawang putih hingga harum lalu tambahkan kulit ayam..masak hingga harum dan kulitnya matang.. sisihkan
- 2
Untuk membuat topping mie ayam.. cuci bersih ayam dam potong dadu bisa pake dada atau paha, setelah itu sisihkan
- 3
Haluskan bahan2 bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,ketumbar,lada,kemiri dan tumis hingga harum dan tambahkan salam, sereh dan daun jeruk..
- 4
Setelah matang masukan ayam dan tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam.
- 5
Tambahkan kecap dan minyak wijen serta tambahkan garam dan penyedap
- 6
Masak dengan api sedang dan sampai matang
- 7
Setelah matang, siapkan air rebusan mie.. rebus sawi dan bakso setelah itu masukan mie kriting
- 8
Setelah matang siap di sajikan dengan tambahkan pd mangkok kecap asin dan minyak bawang tadi..
- 9
Siap di sajikan dengan tambahn krupuk pangsit
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Awo bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar