ซับน้ำจากเนื้อ แล้วใส่ olive oil rosemary thyme เกลือ พริกไทยดำ ตามชอบ

อุ่นหม้อทอด 200 องศาเซลเซียส 5 นาที

ตั้งเวลา 10 นาที ผ่านไป 5 นาที พลิก จะได้ welldone ถ้าสุกน้อยลงมา อาจใช้เวลาลดลง ลองดูนะคะ ชิ้นเนื้อนี้หนา 1 cm ได้ค่ะ