กุ้งอบเกลือและสมุนไพร
กุ้งอบเกลือและสมุนไพรหอมๆ ครับ
วิธีทำ
- 1
ผัดเบคอนในกระทะ ให้น้ำมันออกมา ใส่เครื่องเทศอื่นๆ ทั้งหมดลงไปผัด(ยกเว้นเกลือ) ให้หอม
- 2
เมื่อเครื่องหอม ให้ใส่กุ้งลงไป โรยเกลือไว้ด้านบนให้ทั่วๆ ปิดฝา เปิดไฟแรง
- 3
ดูให้กุ้งเปลี่ยนสีไปนิดหน่อย ให้เขย่าหม้อให้กุ้งคลุกเคล้ากับเครื่องเทศ เมื่อกุ้งเปลี่ยนสีเกือบทั้งหมด ให้เขย่าอีกครั้ง และปิดไฟ รอซัก 2-3 นาที
- 4
น้ำกุ้งขึ้นมาทานได้เลยครับ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11632659








ความคิดเห็น