Nasi gule sapi

Name: Nasi gule sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi, lebih bagus ada tulang dan lemaknya; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang sereh geprek; 1/2 bks Bumbu gule indofood; 4 biji Bawang putih; 8 biji cabe; bawang merah ½ biji (karna bawang disini besarnya se bombay); 1/2 sdt merica; 1/2 sdt jinten; secukupnya Garam; 2 cm Kunyit; 1 cm jahe

dona wismaya @donawismaya

Turkey

Lagi bosen makan ayam terus jadilah buat sapi. Padahal di turki sini banyak banget makanan sapi diluaran tp tetep pengen masak aja bawaannya 😁, karna rasanya lebih pas dan terasa indonesianya kalo masak sendiri. Ini bumbunya beberapa emg bawa dari indo dan beberapa jg beli disini.

Lebih banyak

Nasi gule sapi

dona wismaya @donawismaya

Turkey

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi, lebih bagus ada tulang dan lemaknya
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangsereh geprek
1/2 bksBumbu gule indofood
Bumbu halus
4 bijiBawang putih
8 bijicabe
bawang merah ½ biji (karna bawang disini besarnya se bombay)
1/2 sdtmerica
1/2 sdtjinten
secukupnyaGaram
2 cmKunyit
1 cmjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bumbu halus. Sisihkan
2

Bersihkan daging dan rebus sebentar lalu buang airnya. Lalu rebus lagi dengan air mendidih.
3

Selagi menunggu daging direbus, tumis bumbu halus sebentar dengan daun salam, daun jeruk, dan juga sereh. Jangan lupa masukkan bumbu gule juga. Ditumis hingga harum dan berubah warna.
4

Setelahnya tuangkan bumbu ke air rebusan daging. Masak hingga bumbu meresap
5

Koreksi rasa dan sajikan dengan nasi. Disini saya pakai sedikit daging karna sy sendiri, bisa ditambahkan dagingnya kalo mau dan juga jika ada tulang lebih bagus. Selamat memasak.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

dona wismaya @donawismaya

pada 25 Februari 2020 09.33

Turkey

Remaja yang belajar masak secara autodidak dan dengan bahan bahan seadanya. Sedang berada diluar negeri jadi untuk yang rindu masakan indonesia dengan bahan seadanya silahkan mencoba resep ala dapur rumahan ❤ Semua resep sudah dicoba meski dengan bahan yang seadanya rasanya tetap nikmat 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Gulai Kunyit Bawang Cabai Sereh Tulang Daun Jeruk Daging Sapi Bawang Putih Bawang Merah Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya