ผัดหน่อไม้ดองใส่หมูสับ
kungzii @kung246798
หน่อไม้ดอง เป็นอีกหนึ่งอาหารที่คนไทยนิยม นำมาทำอาหารได้หลากหลายเมนู นี่ก็เป็นส่วนหนึ่งในเมนูง่ายๆ รสชาติเผ็ดร้อน อร่อยมากๆเลย ไปลองทำกันค่าาา 😊
ผัดหน่อไม้ดองใส่หมูสับ
หน่อไม้ดอง เป็นอีกหนึ่งอาหารที่คนไทยนิยม นำมาทำอาหารได้หลากหลายเมนู นี่ก็เป็นส่วนหนึ่งในเมนูง่ายๆ รสชาติเผ็ดร้อน อร่อยมากๆเลย ไปลองทำกันค่าาา 😊
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ต้มหน้อไม้ดองเอาน้ำทิ้ง แล้วล้างบีบเอาน้ำออก พักไว้
- 2
โขลกพริกสดกับกระเทียมพอหยาบ
- 3
ตั้งกระทะใส่น้ำมันนำพริกที่โขลกไว้แล้ว ลงผัดให้หอม ใส่หมูสับ ผัดพอสุก
- 4
ใส่หน่อไม้ลงไป ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำมันหอย ค่อยปรุงนะคะ ระวังเค็มหน่อไม้ดองส่วนใหญ่จะมีรสออกเค็มค่ะ
- 5
ใส่ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดง ผัดให้เข้ากัน ใส่ใบกะเพรา ผัดจนใบกะเพรามีเริ่มมีกลิ่นหอม ปิดไฟ จัดเสริ์ฟได้เลยค่าา 😋
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11647529
ความคิดเห็น