ตั้งกะทะรอให้มีควันนิดๆใส่กระเทียมลงไปค่ะ

คั่วกระเทียมให้หอม จากนั้นใส่หมูที่เตรียมไว้ได้เลยค่ะ ผัดจนหมูเริ่มสุก

จากนั้นใส่กวางตุ้งลงได้เลยค่ะ ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล(รสชาติตามใจชอบนะคะ)

ผัดให้เข้ากันให้รสชาติเครื่องปรุงเข้าไปที่หมูและกวางตุ้งนะคะ จากนั้นตักให้จารเสริ์ฟได้เลยค่ะ