กะเพราหมูสับไส้กรอก

Ruangjit_ Likesteaks
Ruangjit_ Likesteaks @cook_20880431
สมุทรปราการ

กะเพราหมูสับไส้กรอก ทำง่าย อร่อย อาหารจานด่วน และเมนูคู่ครัวคนไทยกินได้ไม่เบื่อ

กะเพราหมูสับไส้กรอก

กะเพราหมูสับไส้กรอก ทำง่าย อร่อย อาหารจานด่วน และเมนูคู่ครัวคนไทยกินได้ไม่เบื่อ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

2 เสิร์ฟ
  1. หมูสับ 2 ขีด
  2. ไส้กรอก 4 อัน
  3. ใบกะเพรา 1 กำ
  4. พริกขี้หนูสด 4 เม็ด
  5. พริกขี้หนูแห้ง 5 เม็ด
  6. กระเทียมไทยกลีบเล็ก 7 กลีบ
  7. น้ำสะอาด
  8. น้ำมันสำหรับผัด
  9. น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
  10. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำตาล 2 ช้อนชา
  12. น้ำปลา 1 ช้อนชา
  13. ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา
  14. ซีอิ้วดำนิดหน่อย

วิธีทำ

  1. 1

    โขลกพริกกระเทียมให้ละเอียดพักไว้

  2. 2

    ล้างใบกะเพราเด็ดพักไว้

  3. 3

    หั่นไส้กรอกแบบเฉียง

  4. 4

    ตั้งกระทะ พอร้อนผัดพริกให้หอม เติมหมูสับ ผัดพอสุกเติมไส้กรอก เบาไฟ

  5. 5

    ปรุงรส ด้วย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำปลา ซีอิ๊วดำ เติน้ำสะอาด เร่งไฟ ผัดพอทุกอย่างสุกเข้ากันชิมรส

  6. 6

    โยนใบกะเพราลงไปคลุกให้เข้ากันแล้วปิดไฟ

  7. 7

    ตักเสริฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Ruangjit_ Likesteaks
Ruangjit_ Likesteaks @cook_20880431
เมื่อ
สมุทรปราการ
...ได้เจอเพื่อนใหม่ๆที่มีความชอบคล้ายๆกัน
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐStir-Fried Minced Pork and Sausage with Holy Basil (Pad Krapow)