Mie Nyemek / Mie Tektek Kuah (Mie Kuah)

Name: Mie Nyemek / Mie Tektek Kuah (Mie Kuah)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pcs indomie Goreng / indomie apa aja atau kalau mau pake mie telor biasa juga boleh; Secukupnya bakso/sosis/ayam (protein apapun yg kalian suka); Secukupnya Kol/sawi/toge (sayuran apapun) sesuka kalian; 1/2 buah tomat (sedang); Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur; 1 butir telur; Secukupnya kecap; Secukupnya air; Dan bumbu indomienya dimasukin juga; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 3 buah cabai merah/oren (bnyknya sesuai selera ya boleh ditambah); 1 btr kemiri

Maria Dewi @mariiadewi

Jakarta

Karena kita sedang di karantina dirumah yuk masak makanan simple tapi enak pasti kalian semua punya bahannya dirumah! Stay healty and safe yaa!
Instagram: @Mariiadewi
Halo semua kalo kalian recook Tolong kirim ke aku ya let me know kreasi kalian! Thankyou! 🙏🏻

Lebih banyak

Mie Nyemek / Mie Tektek Kuah (Mie Kuah)

Maria Dewi @mariiadewi

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 pcsindomie Goreng / indomie apa aja atau kalau mau pake mie telor biasa juga boleh
Secukupnyabakso/sosis/ayam (protein apapun yg kalian suka)
SecukupnyaKol/sawi/toge (sayuran apapun) sesuka kalian
1/2 buahtomat (sedang)
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur
1 butirtelur
Secukupnyakecap
Secukupnyaair
Dan bumbu indomienya dimasukin juga
Bumbu halus
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
3 buahcabai merah/oren (bnyknya sesuai selera ya boleh ditambah)
1 btrkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan (bawang merah, bawang putih dan kemiri)
2

Masukan telur lalu orak arik setelah telur matang masukan bumbu halus dan tumis sampai harum
3

Setelah bumbu harum masukan tomat, sayur dan sosis(protein) lalu tambahkan air lalu masak hingga mendidih
4

Masukan semua bumbu (termasuk bumbu indomie) lalu tes rasa kalau kurang asin bisa tambah garam dan kaldu / totole sesuai selera
5

Setelah rasanya sudah ok masukan mie yg sudah di rebus 1/2 matang lalu masak hingga mie matang dan kuah sedikit berkurang
6

Selamat mencobaa :)