Easy Pork Curry
#เมนูกักตัวchallenge อยากกินแกงกะหรี่ แต่ช่วงนี้โควิดกำลังระบาด ออกจากบ้านก็ไม่ได้ ทำเองมันซะเลย!
Easy Pork Curry
#เมนูกักตัวchallenge อยากกินแกงกะหรี่ แต่ช่วงนี้โควิดกำลังระบาด ออกจากบ้านก็ไม่ได้ ทำเองมันซะเลย!
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นมันฝรั่ง แครอท หอมใหญ่ และ เนื้อหมูเตรียมไว้ / หั่นแอปเปิ้ลละเอียดๆหน่อย (สูตรทั่วไปใช้แอปเปิ้ลแดง แต่ที่บ้านหมด เลยใช้เขียวแทนได้อยู่)
- 2
เติมน้ำมันลงกระทะ ผัดหอมใหญ่ให้สุกจนสีเหลืองน้ำตาล จากนั้นใส่มันฝรั่งและแครอทลงผัด เติมเกลือลงไปผัดกับเนื้อหมู แล้วเติมน้ำเปล่าลงไป อย่าใส่มากเดี๋ยวมันจะไม่ข้น!
- 3
ใส่แกงกะหรี่ก้อน แอปเปิ้ลสับละเอียด น้ำผึ้ง และดาร์กชอคโกแลต คนให้เข้ากัน ถ้าใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเหมือนเรา เร่งไฟไปที่ 1000 เลย ต้มให้เนื้อหมูสุก และคนไปเรื่อยๆจนข้น จากนั้นค่อยเติมน้ำตาล พริกไทย ปรุงรสตามที่เราชอบ
- 4
พอทุกอย่างข้นเข้ากันดีก็ตักเสิร์ฟได้ ~ ถ้ายิ่งอุ่นบ่อยๆนานๆจะยิ่งเข้มข้นขึ้น :)
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
ความคิดเห็น