หั่นมันฝรั่ง แครอท หอมใหญ่ และ เนื้อหมูเตรียมไว้ / หั่นแอปเปิ้ลละเอียดๆหน่อย (สูตรทั่วไปใช้แอปเปิ้ลแดง แต่ที่บ้านหมด เลยใช้เขียวแทนได้อยู่)

เติมน้ำมันลงกระทะ ผัดหอมใหญ่ให้สุกจนสีเหลืองน้ำตาล จากนั้นใส่มันฝรั่งและแครอทลงผัด เติมเกลือลงไปผัดกับเนื้อหมู แล้วเติมน้ำเปล่าลงไป อย่าใส่มากเดี๋ยวมันจะไม่ข้น!

ใส่แกงกะหรี่ก้อน แอปเปิ้ลสับละเอียด น้ำผึ้ง และดาร์กชอคโกแลต คนให้เข้ากัน ถ้าใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเหมือนเรา เร่งไฟไปที่ 1000 เลย ต้มให้เนื้อหมูสุก และคนไปเรื่อยๆจนข้น จากนั้นค่อยเติมน้ำตาล พริกไทย ปรุงรสตามที่เราชอบ

พอทุกอย่างข้นเข้ากันดีก็ตักเสิร์ฟได้ ~ ถ้ายิ่งอุ่นบ่อยๆนานๆจะยิ่งเข้มข้นขึ้น :)