CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ปลานึ่งสมุนไพร(น้ำจิ้มซีฟู้ด)
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ปลานึ่งสมุนไพร(น้ำจิ้มซีฟู้ด)

ปลานึ่งสมุนไพร(น้ำจิ้มซีฟู้ด)

Sukanda S.
Sukanda S. @Dream5943
🐝...

ง่ายๆ ไม่คาวค่ะ☺️

ง่ายๆ ไม่คาวค่ะ☺️

ดูเพิ่มเติม

ปลานึ่งสมุนไพร(น้ำจิ้มซีฟู้ด)

Sukanda S.
Sukanda S. @Dream5943
🐝...

ง่ายๆ ไม่คาวค่ะ☺️

ง่ายๆ ไม่คาวค่ะ☺️

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  • ปลา 1 ตัว (ผ่าท้อง)
  • ตะไคร้ 3 ต้น
  • ข่า 3-4 แว่น
  • ใบมะกรูด 5 ใบ
  • ใบโหระพา 2 ต้น
  • กระเทียมทุบ 1 ชช
  • หอมแดงทุบ 5 หัว
  • ผักสำหรับนึ่ง
  • ผักสด (สำหรับทานคู่กับปลานึ่ง)
  • เกลือ สำหรับทาตัวปลา
  • พริกขี้หนูสวนเขียวแดง 10 เม็ด
  • พริกขี้หนู 5 เม็ด
  • มะนาว 4 ชต
  • น้ำปลา 3 1/2 ชต
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ชช
  • น้ำตาลทราย 1 ชช
  • กระเทียม 10 กลีบ
  • เกลือสำหรับทำน้ำจิ้ม 1/4 ชช
  • รากผักชี 3 ราก
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    ล้างปลา ล้างผัก หั่น ซอยเตรียมวั

  2. 2

    หั่นตะไคร้เป็นสองท่อน เอาส่วนปลายยัดใส่ในท้องปลา ทุบกระเทียม ทุบหอมแดง ฉีกใบมะกรูดใส่ในท้องปลา ทากลัวให้ทั่วตัวปลาทั้งสองด้าน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ปลานึ่งสมุนไพร(น้ำจิ้มซีฟู้ด)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ปลานึ่งสมุนไพร(น้ำจิ้มซีฟู้ด)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ปลานึ่งสมุนไพร(น้ำจิ้มซีฟู้ด)
  3. 3

    เอาผักกาดขาว ผักที่ชอบวางลงบนซึ้ง เอาปลาวาง ทุบตะไคร้ส่วนหัว ใส่ลงไปในน้ำเดือด ใส่ซึ้งพร้อมจะนึ่งปลา เอาหอมแดง กระเทียมหั่น ใบโหระพา ข่า วางบนตัวปลา เปิดไฟอ่อนๆ ปิดใานึ่งทิ้งไว้ 15-20 นาที

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ปลานึ่งสมุนไพร(น้ำจิ้มซีฟู้ด)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ปลานึ่งสมุนไพร(น้ำจิ้มซีฟู้ด)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ปลานึ่งสมุนไพร(น้ำจิ้มซีฟู้ด)
  4. 4

    ทำน้ำจิ้ม ใส่กระเทียม รากผักชี พริกขี้หนู เกลือ ตำให้ละเอียด จากนั้นใส่น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย มะนาว คนให้น้ำตาลปิ๊บละลาย พอปลาสุก ตักปลาออกจากซึ้ง จัดผักผักและน้ำจิ้มซีฟู้ด เสิร์ฟพร้อมทาน🤤

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ปลานึ่งสมุนไพร(น้ำจิ้มซีฟู้ด)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ปลานึ่งสมุนไพร(น้ำจิ้มซีฟู้ด)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ปลานึ่งสมุนไพร(น้ำจิ้มซีฟู้ด)
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Sukanda S.
Sukanda S. @Dream5943
เมื่อ 07 เมษายน 2020 03:33 น.
🐝...
เดิมเป็นคนทำกับข้าวไม่เป็น ทำได้แค่เมนูมาม่า กับไข่ ปกติคุณแม่จะเป็นคนทำให้ทาน หรือซื้อแกงถุง เพราะเห็นว่าซื้อเอาง่ายและถูกดี บวกกับขี้เกียจ😝แต่พักหลังมานี้เวลาว่างค่อนข้างเยอะ และมีสมุนน้อยร่วมโต๊ะอาหารที่ทานเก่งและจุมาก😬แกงถุงก็เริ่มแพง ได้มาแต่ละแกงมีแต่วิญญาณหมูวิญญาณไก่🤣มีแต่น้ำหาเนื้อไม่ค่อยเจอ มีแต่อาหารเดิมๆ ซ้ำๆ😒พอได้มาหัดทำอาหารเอง เจอแอพ Cookpad เป็นตัวช่วยที่ดีมากๆ ค่ะ อยากทานอะไรก็เปิดดู มีอาหารหลากหลายให้ลองทำ ตั้งแต่ทำอาหารทานเองไปซื้อแกงถุงมาทานตอนนี้กลายเป็นไม่ถูกปากไปเลย เพราะเราทำเองมั่นใจในความสะอาด และวัตถุดิบ ที่สำคัญอร่อยโดยไม่ใส่ผงชูรส ชอบรสชาติยังไงเราก็ปรับปรุงเองตามชอบ โดยมีเพื่อนๆ ใน Cookpad เป็นไกค์ลายให้ ขอขอบคุณทุกท่านในที่นี้ด้วยค่ะ☺️
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

ปลานึ่ง กินสมุนไพร น้ำจิ้มซีฟู้ด

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ไก่ผัดกระเทียม
  2. ลาบเห็ดย่างไก่ฉีก
  3. พริกหนุ่ม ยัดไส้ไก่ทรงเครื่อง (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
  4. ขนมปังมินิบาแก็ตบัน
  5. สลัดยำหมูย่าง
  1. ยำอกไก่คลีน
  2. ชูโรสหรือปาท่องโก๋สเปน Churros & Hot Chocolate
  3. โอริโอ้เค้ก
  4. น้ำพริกกากหมู 🐽
  5. ไก่ทอดซอสเผ็ดโคชูจัง
  1. ผัดดอกหอมใส่กุ้ง
  2. ไก่ทอดสมุนไพร
  3. น้ำพริกกะปิ
  4. ข้าวผัดรถไฟ
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12004928
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close