#ทำง่ายอร่อยด้วย(มั้ง 😁😁)#5000มื้อให้น้อง

ทำง่ายๆไม่ยุ่งยากค่ะ

วันนี้แจ่วจะแปลกนิดหน่อย เพราะเราใช้พริกถึง 5 ชนิดเลย ลองมาดูกันค่ะ

เป็นอีกหนึ่งเมนูที่กินแล้วหยุดไม่อยู่ เพราะความอร่อย กรอบ ชุ่มช่ำ กินคู่กับข้าวเหนี่ยวร้อนๆ น้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด ไปชมความอร่อยกันเลยครับ #กินคู่กับข้าวเหนียว #ครัวผจญภัย

เนื่องจากมีลูกค้าสั่ง ซึ่งร้านอาหารตามสั่ง ก็ต้องตามใจลูกค้า หั่นไปถามคุณแม่ "แม่ๆมีหมูสามชั้นต้มแต่ยังไม่ทอดมั้ย" มีจ้า😊 เราก็ทำแบบง่ายๆสไตร์เรา ซึ่งน้ำมันต้องไม่กระเด็น เดี๋ยวผิวอิฉันจะเสีย แต่มีเคร็ดลับแปลกมาบอกว่า ถ้าน้ำมันกระเด็นโดนตรงไหนรีบเอานมข้นทา มันช่วยได้จริงๆนะเธอ😉 เราลองแล้วรอด เธอรอดหรือเปล่านั้นอีกเรื่อง😅

หมูสามชั้นกรอบนอกนุ่มใจ คลุกเคล้าน้ำปลาหอม ๆ ใช้หม้อทอดแสนง่าย แถมรีดน้ำมันหมูออกด้วย ใช้หม้อทอดไม่ต้องกลัวน้ำมันกระเด็นอีกด้วย อร่อยแบบปลอดภัยแน่นอน

เป็นเมนูง่าย ๆ ที่ทำไม่ยาก วัตถุดิบน้อยแต่อร่อยมาก ใช้หม้อทอดก็ได้นะคะ แต่อันนี้ทอดกับน้ำมันค่ะ

พลิกแพลงสูตรนิดหน่อย แต่เชื่อว่าอร่อยแน่นอน

ช่วงนี้อยากทานแต่ของแซ่บๆ มีข้าวเหนียวในตู้เย็น อยากเอามาจิ้มกับอะไรก็ไม่รู้ เดินไป เดินมา ทำน้ำจิ้มแจ่วซะเลย #จานด่วน #ครัวผจญภัย

ทำน้ำจิ้มแจ่วกิน ไม่ได้ถ่ายรูปสวยๆ ไว้ แต่รสชาติโอเคยเลยอยากมาแชร์สูตรครับ ช่วงนี้จะปีใหม่แล้ว ไว้ทำกินที่บ้านกัน สูตรนี้จะแนวหวานเปรี้ยวเค็มครบรสนะครับ#เมนูปาร์ตี้