หมูสับทอดปลาเค็ม
กินกับข้าวสวยร้อนๆ
วิธีทำ
- 1
ทอดปลาเค็ม ใช้ครึ่งชิ้นต่อหมู 2 ขีด
- 2
โขลกกระเทียม พริกไทย รากผักชี ตามชอบ แล้วเอาหมู ซีอิ๊วดำ แป้ง กับปลาเค็มมายีด้วยกันให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน เข้าตู้เย็นไว้ 30 นาที
- 3
เอาเนื้อมาทำให้แบน แล้วทอดในน้ำมันร้อน ไฟกลาง น้ำมันไม่ต้องมาก
- 4
ตักขึ้นมาโรยหน้าด้วยผักชี หรือใครชอบมะนาวให้บีบใส่นิดหน่อย ยกเสริฟได้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12053559







ความคิดเห็น