ทำถวายพระค่ะ 😁

แนะนำมากๆเลยค่ะ อร่อยมาก ปลาดอร์ลี่แล่ติดหนังแช่แข็ง ซื้อจากแมคโคร ซื้อมาแบบไม่รู้จะทำอะไรสำคัญที่ปลาต้องล้างน้ำแข็งออกสัก 1 รอบ แล้ววางพักไว้ให้ละลาย เอานิ้วจับดูว่าไม่แข็งและหลุดออกจากกันเป็นชิ้นๆ

กับข้าวยามเย็น (น้ำจิ้มสามรสไม่ใส่ผงชูรส)

จะให้หอมหน่อยก็กระเทียมเจี้ยวใส่ก็ได้นะครับ

เคล็ดลับเมนูนี้คือมะนาวและเกลือค่ะ 🥣🍚🍴

เมนูสุดท้ายของเดือนปีใหม่ไทยนะครับ เมนูด่วน ง่ายๆไม่ยุ่งยาก

ตัดใจซื้อ โลละ 180 แล้วหรือนี่ ตกตัวละ 3 บาท

เรื่องมีอยู่ว่า ซื้อเป็ดพะโล้มา แล้วน้ำจิ้มที่ได้เป็นแค่น้ำส้มกับพริกตำ คนที่บ้านก็บ่นกันใหญ่ ว่ามันไม่อร่อยเลย แล้วจะกลายเป็นว่า เป็ดเราจะขายไม่ออกไปด้วย เลยต้องมาตำน้ำจิ้มเอง โดยไม่มีสูตรเป็ดพะโล้นะคะ😆ไม่มีสูตรตายตัวนะคะ ใส่ๆแล้วชิมที่ชอบ บ้านนี้ชอบเปรี้ยว เผ็ด หวานสูตรนี้ทำมาจิ้มกับปลาลวก ข้าวต้มปลาก็อร่อยนะคะ

เมนูที่ 896 ห่างหายไปนานเป็นปี กลับมาอีกทีด้วยข้าวต้มแห้ง เติมน้ำซุปเป็นข้าวต้มก็อร่อย