ข้าวหน้าหมูเกาหลีไข่ออนเซ็น
ในสูตรนี้จะมีกุ้งกับเบค่อนนะคะ กินได้2คน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมหั่นกระเทียมและหัวหอม นำเบค่อนกุ้งหมักกับส่วนผสมโคชูจัง15-30นาที
- 2
นำกระเทียม หัวหอมลงไปผัดก่อนจนสุก
- 3
ใส่เบค่อนและกุ้งตามลงไปผัดจนสุก เติมน้ำเล็กน้อย2ช้อนโต๊ะ แล้วใส่ต้นหอมซอย
- 4
ไข่ออนเซ็น วิธีทำคือต้มน้ำร้อนด้วยกาให้เดือด เอาไข่ใส่ชามเทน้ำร้อนที่ต้มไว้ลงไป ทิ้งไว้15นาที ไม่ต้องปิดฝา(ต้องเป็นไข่อุณหภูมิห้อง) ตอกออกมาก็จะได้ไข่ออนเซ็นค่ะ
- 5
ตักเบค่อนและกุ้งใส่ลงบนข้าวที่ตักไว้ ตามด้วยไข่ออนเซ็นโรยหน้าด้วยงาขาวและต้นหอมซอย พริกไทยเล็กน้อยเป็นอันเสร็จค่า
รูป Cooksnap
เนื่องจากต้องมาเรียน ออกมาอยู่หอคนเดียวเลยอยากลองทำอาหารด้วยตัวเองและแบ่งปันสูตรกันค่ะ👩🍳
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12418398
ความคิดเห็น