21. Mie Goreng Aceh

Kalo alumni IPB kampus Darmaga pasti tau jajan di Jalan Bara.. surga makanan bagi anak kuliahan, banyak variasi, enal dan murah
ini salah satunya Mie Goreng Aceh depan Plasa Telkom
Jadi rindu pengen makan mie aceh, berhubung lagi #dirumahaja kita bikin aja dirumah
21. Mie Goreng Aceh
Kalo alumni IPB kampus Darmaga pasti tau jajan di Jalan Bara.. surga makanan bagi anak kuliahan, banyak variasi, enal dan murah
ini salah satunya Mie Goreng Aceh depan Plasa Telkom
Jadi rindu pengen makan mie aceh, berhubung lagi #dirumahaja kita bikin aja dirumah
Cara Membuat
- 1
Rebus Mie dengan air mendidih garam dan minyak sayur, sisihkan
- 2
Tumis bawang merah dan putih yg dipotong sampai harum, masukan bumbu halus, oseng sampai matang
- 3
Masukan mie, udang, toge, kol, bumbu kari, kecap manis, gula dan garam. Aduk hingga tercampur rata, tes rasa (sesuaikan dengan lidah masing-masing) tambahkan sedikit air apabila bahan masih belum tercampur rata.
- 4
Sajikan diatas piring, tambah acar (ini membuatnya rebus 100 ml air, tambah 1 sdt gula dan 1/2 sdt garam, sudah mendidih masukan 1 sdm cuka makan, matikan siram dan rendam di 1 batang wortel potong dadu, 1 mentimun potong dadu buang biji, bbrp rawit, dan bawang merah potong dadu), harusnya ditaburi kacang goreng dan emping, tapi seada adanya dirumah hanya kerupuk udang 😅😅😅😅
- 5
Selamat makan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar