วิธีทำ
- 1
นำเนื้อไปย่างทาเกลือนิดหน่อยรอบๆเหนือก่อนย่าง ไม่ต้องย่างจนเนื้อแห้งนะคะเดี๋ยวจะแข็งเกินไปไม่อร่อย พอได้แล้วหั่นเนื้อให้เป็นชิ้นพอคำ
- 2
หั่นผักทุกอย่างเตรียมไว้เลยค่ะ
- 3
ทำน้ำปรุงใส่น้ำปลา, น้ำมะนาว, น้ำตาล,ข้าวคั่ว ชิมรสตามชอบ
- 4
ได้รสที่ชอบแล้วก็เอาเนื้อที่หั่นเตรียมไว้มาใส่ตามด้วยผักที่หั่นไว้และใส่พริกป่น กินกับข้าวเหนียวแซ่บหลายเด้อ😊
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
เนื้อย่างน้ำตก เนื้อย่างน้ำตก
รวมร่างระหว่างแจ่วเหลือจากคอหมูย่างจิ้มแจ่วค่ะ เลยเอาแจ่วมาผสมกับเนื้อย่าง เพิ่มรสชาติให้เข้มข้น ได้เป็นมื้อกลางวันอีกมื้อนึงพอดี แต่สูตรด้านล่างเป็นสูตรปกตินะ
-
น้ำตกเนื้อ น้ำตกเนื้อ
การทำน้ำตกถ้าเอาเนื้อไปดะหรือย่างไฟก่อนด้วยเตาถ่าน จะยิ่งทำให้น้ำตกหอมขึ้นอร่อยขึ้น
-
-
-
-
-
-
น้ำตกเนื้อ น้ำตกเนื้อ
เมนูสุดแซบๆ รสชาติเข้มข้น หอมอร่อยจัดจ้าน เนื้อย่างนุ่มๆหอมข้าวคั่วมากค่ะ เสิร์ฟเคียงกับผักสดต่างๆ รับประทานกับกับข้าวสวย หรือข้าวเหนียวนึ่งก็ได้ อร่อยเข้ากันมากค่ะ^^#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น#TeamTreesเพื่อนๆท่านไหนสนใจดูคลิปได้ที่นี่นะคะ⬇️https://youtu.be/8RdUGlNxoeY
-
Beef Grill Slice ซอสแจ่วน้ำตก Beef Grill Slice ซอสแจ่วน้ำตก
(เมนูที่ 692) ไทยๆ แต่ดูจะอินเตอร์นิดนึง
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12457337
ความคิดเห็น